肉味精膏调味料 （WK）

产品简介 »

　　肉味精膏是以优质的鲜肉为主要原料经生物提取，然后辅以多种氨基酸，还原糖经美拉德反应和斯托克斯降解等一系列反应后，得到含有S，O，N的杂环肉香天然物质，再经调配生香制成的各种风味调味膏。
　　
　　产品特点：
　　1、香气浓郁，连续，强烈逼真，口感醇厚，绵长。
　　2、耐热性好，在产品中留香时间长。
　　3、膏体稳定均一，有较好的流动性和水溶性。