锯骨机用于冻肉、排骨等的切割的设备。广泛适用于大型集中式食品加工厂、屠宰场、肉联加工厂等地使用。锯骨机，由机架、电机、圆锯、平动台、电控工作板组成。利用锯齿将骨头锯开。

电机功率：1.5KW（380V 50Hz）

运转速度：1500m/min

锯条长度：2490mm

可切割尺寸：高380mm宽300mm

工作台尺寸：长800mm宽700mm

机器尺寸：长800宽700高1740mm

机器重量：128KG

1、肉类切割机基于欧盟新盘不的食品加工机器标准设计，达到了欧盟对该产品的要求，是国内的食品切割机。

2、定制的电机，带过热保护功能，采用欧姆龙控制元件，可靠性高。

3、立的电器盒，集成线束，易于维修，VDE电缆线可靠。机身全部采用食品级不锈钢制造没了可靠的耐久性和卫生性。整机静噪设计，噪音低，减少对人体环境的噪音污染。

4、自动张紧装置可以达到 加切割状态，并延长锯条使用时间。耐磨导向快，减少锯条抖动，延长锯条寿命，减少产品碎末，增加成品重量。

5、门在开启状态下，机器无法启动；机器运行中，门被打开后机器立即停止

6、台面可滑动可翻转可上扬。易于清洗，无卫生死角，可水冲洗。便捷的锯条防护罩，了使用和清洁过程中的 防护。锯条防护罩具有防坠落阻尼缓冲，有效的防止砸手。

锯骨机安全操作关键控制规范

一、目的：

规范设备操作流程及控制消除危险源，保障人身及财产 。

二、设备关键控制点：

1、锯骨机须专人操作、专人负责；

2、锯骨机运行时，作业人员严禁离岗、脱岗；

3、锯骨机须具备 联动装置、漏电保护装置并按规范接地线，损坏立即停用维修；

4、锯骨机操作时须佩戴 防护手套；

5、锯骨机运行时，严禁将手伸入锯骨区或触碰锯条、滚轮等运转机构， 或处理

异常时，立即断电停用，并通知专业人员维修；；

6、锯骨机运行时，严禁锯条与工作台面、轴承产生摩擦。

锯骨机保养维修时，须切断电源并悬挂“保养中请勿合闸”标识牌；
每天锯骨机须保持清洁，每周清理一次，清洗拆卸刀具时，严禁用手直接触摸刀刃，防止划伤，必要时佩戴防护手套；
每月锯骨机须添加一次轴承油、润滑油；
每月检查锯骨机传动部位及主要零部件联接螺丝紧固情况；
每月检查锯骨机皮带松紧度及磨损情况；
保养时禁止用水直接冲刷，防止水渗入到电路、电器零部件内。