邢台逆鳞机械制造厂

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邢台逆鳞机械制造厂是抛光机,钢筋调直机,钢管调直机的优质生产制造厂家,竭诚为您提供最新最优的逆鳞供应全自动冻肉切片机 数控牛羊肉切卷机 自动冻肉切片机视频,供应燃气板栗炒货机 多功能瓜子炒货机炒花生机 12V移动式糖炒栗子机,逆鳞供应新型立式二次构造泵 液压小型细石泵等系列产品。

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  • 王贺  先生 
  • 电话:01378-5903672
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逆鳞厂家供应全自动蒸汽式凉皮机 小型凉皮机

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订货量(台) 价格(元/台)
≥1 4800.00
供货总量: 200台
产地: 河北省/邢台市
发货期: 自买家付款之日起3天内发货
付款方式: 预付定金 货到付余款
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“逆鳞厂家供应全自动蒸汽式凉皮机 小型凉皮机”参数说明

是否有现货: 认证: 邢台逆鳞机械制造厂
可生产产品类型: 凉皮 面皮 适用范围: 休闲食品厂设备
种类: 凉皮加工机械 品牌: 逆鳞
加工定制: 功率: 12KW
生产速度: 50KG/H 外形尺寸: 2.7*1.05*0.6
产量: 50KG/H 型号: 30
规格: 2.7*1.05*0.6 商标: 逆鳞
包装: 可选 重量: 120KG
产量: 200

“逆鳞厂家供应全自动蒸汽式凉皮机 小型凉皮机”详细介绍

2016最新款蒸汽凉皮机,效果更高,速度跟快,操作更加简便!凉皮师傅的好帮手!
系列凉皮机:300型、400型、500型,型号不同,价格不等。
欢迎来电!!!13785903672
型号                 300                                             400                                   500
电压              220-380v                              220-380v                            220-380v
加热功率      1.2*8=9.6kw                        1.2*10=12kw                     1.2*12=14.4kw
电机功率      1.5kw/台0.4kw/台               1.5kw/台0.4kw/台              1.5kw/台0.4kw/台
加工能力      60kg/h                                   90kg/h                                150kg/h
凉皮宽度      28-30cm                              40-45cm                             50-52cm
整机重量     120kg                                    130kg                                  140kg
外形尺寸     2700*13500*600mm         3400*13500*800              3400*13700*100

本机特点:
     凉皮机最大的特点是取代了人工制作面皮的烫面、杆皮、笼蒸的体力劳动,并比人工作能力提高10倍,制出的面皮薄、筋光亮,软硬适中,口感好,用一般的标准小麦面粉或精粉,制作出来的凉皮比人工做出的口感更好一些。
蒸汽凉皮机操作员注意事项:
1、首先把机器装置在水平位置,特别是输送带更要水平,否则做出的凉皮薄厚不均匀。
2、要把水加到一定位置,水位过高会影响凉皮的质量,过低会损坏加热管,导致漏电,注意水开后不要跑到输送带上即可。同时根据水位的高低来调整浮球在副水箱内的高低位置即可。(注:浮球的一端要直接通到水龙头上保持经常有水。)
3、打开加热开关,开始加热同时打开输送开关,调整输送带的位置,不让跑偏、然后用湿毛巾在输送带上涂洒均匀。当温度表的指针指向100度-110度时方可制作凉皮。
4、做凉皮时,先将面水倒入料斗内,再打开变速电机开关,根据凉皮的厚薄来决定电机的转速,转的越快、凉皮越厚,否则越薄。
5、本机上有涂油装置,把涂管直接插入第二布袋内打开油杯底部阀门即可(用高温后的油)。
6、根据凉皮出来的质量需要打开哪个风扇,就打开那个。切丝时要把切刀底部的风扇关闭。
7、出来的凉皮没有冷却前勿用手动,以防粘连。
8、工作完备后,首先关闭加热开关,把输送带上的东西清理干净后关闭输送带开关。以此类推,关闭所有开关即可。
9、面水的调配,用一般小麦面粉即可。经过洗面、过滤、沉淀(沉淀时间约为6-8小时),然后把多余的清水倒掉,稀稠要适中,一般配比为1:,也可以根据实际情况来定。
水面的调配:
用一般普通标准的小麦面粉或精粉,经过洗面、过滤、沉淀、发酵后,将面水搅拌均匀方可使用。(面水发酵程度必须掌握好,如发酵过度时,可在面水中放入适量的强面精、淀粉)(注意稀稠要适中),一般沉淀为6-8小时。