一、产品简介

食品中 是一种合法的食品添加剂，可以作为“抗氧化剂、漂白剂、防腐剂”使用，因此食品中 的检测是非常常见的项目，GB5009.34-2016《食品 食品中 的测定》为主要检测依据。其前处理主要经过加酸、蒸馏、吸收的过程，通过氧化还原滴定和计算得到最终含量。

《中国药典》 部二氧化硫残留量测定法主要适用各类中药生产企业，中药科研院所，以及与 薰蒸相关的食品生产企业等，食药二氧化硫蒸馏仪，中药二氧化硫蒸馏仪，二氧化硫蒸馏仪，二氧化硫测定仪，中药二氧化硫分析仪，中药 检测仪，一体化蒸馏仪，蒸馏仪，全自动二氧化硫蒸馏仪，全自动二氧化硫测定仪，全自动中药二氧化硫测定仪，全自动中药二氧化硫蒸馏仪用于常规二氧化硫残留量测定。

2022年6月30日，GB5009.34-2022《食品 食品中 的测定》正式发布，于2022年12月30日实施。相比于GB5009.34-2016，其主要变化有以下几点：

（1）修订了原滴定法为酸碱滴定法。

（2）增加分光光度法、离子色谱法。

一法 酸碱滴定法前处理使用充氮蒸馏方法，试样酸化后在加热条件下亚 盐等系列物质释放 ，使用 吸收， 被氧化为 根离子，采用 标准溶液滴定，根据消耗量计算 的含量。

二法 分光光度法 样品使用甲醛缓冲吸收液浸泡或加酸充氮蒸馏使其中的 释放被 吸收，生成稳定的羟 加成化合物，酸性条件下与 副玫瑰 生成蓝紫色络合物，通过测定该络合物的吸光度得到 的浓度。

在新标准中，上述一法与二法的前处理过程均使用了玻璃充氮蒸馏器装置（图1），与中国药典中中药、药材、饮片 的测定 法（酸碱滴定法）所使用的装置（图2）基本相同。

 

食药二氧化硫蒸馏仪是严格按照标准要求设计的智能一体化设备，集加热、蒸馏回流、冷却、氮吹控制、磁力搅拌、接收功能于一体，完全满足GB5009.34-2022中 法酸碱滴定法与 法分光光度法的前处理需求。

三法 离子色谱法 前处理通过将试样中的亚 盐系列物质进行酸处理后转化为 ，采用充氮-水蒸气蒸馏方法随水蒸气馏出，被过氧化 吸收并氧化为 根离子，使用离子色谱仪进行测定。在标准附录B 中，对水蒸气蒸馏装置（图 4）进行了要求。相比于前两种方法，离子色谱法的水蒸气蒸馏装置 加复杂，对检测机构和食品企业出厂检测的效率提出了挑战。同时存在占用实验室空间、蒸气与氮气流量不易控制、装置气密性难以保证等问题，最终影响到检测结果。

 

二、产品特点

1、食药二氧化硫蒸馏仪可同时完成加热、蒸馏回流、冷却、氮吹控制、磁力搅拌、接收等工作；

2、中药二氧化硫残留量蒸馏仪外置大功率冷水机制冷，冷却效果好，后期维护方便；

3、食品二氧化硫残留量蒸馏仪采用远红外陶瓷加热，节能环保，防水效果好，且耐酸碱腐蚀；

4、一次可做1-4/6组样品，每通道可以独立控制；

5、食药二氧化硫测定仪可程序控制，功率和时间可自由设定。

三、技术参数

型号	SC-ZT07型食品/中药二氧化硫蒸馏仪
控制方式	PLC；7寸液晶触摸屏
加热方式	远红外陶瓷加热碗（无明火加热，功耗小效率高）
氮吹控制	主机有氮气总接口，氮气流量可通过流量计单独控制
冷却方式	食药二氧化硫测定仪外接大功率冷水机
温度控制	加热功率0-500w可调，内置微沸控制
蒸馏单元数	6 组
蒸馏烧瓶规格	1000ml双口烧瓶
接收瓶规格	250ml×6锥形瓶
磁力搅拌装置	搅拌速度可单组单调，无级调速
额定功率	3200W（不含冷水机）
额定电压	220V/50HZ
滴定架和蝴蝶夹	3个双夹
尺寸	1200*486*730mm(950mm含玻璃总高)
漏电保护装置	有漏电保护装置/有防干烧设计
赠送样品架	6位1000ml蒸馏瓶样品架一副