食品商务网 2015-07-29 我要投稿>
猪价4个月涨幅 创下3年新高

本世纪以来,我国猪肉市场价格“寒热病”持续发作。继2004年、2008年、2011年三轮大幅波动后,猪肉价格近期再度飙升,4个月涨幅接近三成,创下3年新高。根据历史经验,猪肉价格与居民消费价格指数(CPI)相关性较强,如果猪价快速上涨带动物价超预期回升,货币政策甚至有可能被迫转向。机构分析认为,猪价走高可能在一定程度上制约下半年货币政策空间,降息、降准的频率很可能低于上半年,但是至少从年内看,货币政策仍将保持松紧适度的基调不变。

  暴涨 猪价再现“寒热病”

  猪价上涨趋势仍在延续。农业部市场与经济信息司的最新数据显示,目前全国农产品批发市场猪肉价格平均价格约为22元/公斤至23元/公斤,相比3月初18元水平,涨幅接近30%,创下三年来新高。而实际上,这已是猪肉价格连续第四个月上涨,在2月份同比下降1.5%后,从3月到6月,猪肉价格同比分别上涨2%、8.3%、5.3%、7%。

  监测数据还显示,6月底以来猪价涨速明显加快,与4月中旬相比,7月中旬猪后臀尖肉、猪五花肉全国均价上涨均超17%,分地区看,超过九成省区市猪肉价格上涨,其中辽宁、吉林、黑龙江、山东的价格涨幅居前,在39.7%至48.1%之间。

  对于猪价连涨的原因,农业部农村经济研究中心宏观经济研究室副主任姜楠认为,目前国内猪肉价格连续回升,主要是由前期生猪供应量的持续下降引起的。交通银行金融研究中心研究员刘学智也表示,过去两年猪肉价格持续下降,导致生猪养殖亏损扩大,生猪存栏量和能繁母猪存栏量持续下跌至有记录以来最低,这是当前猪肉价格反弹的主要原因。

  据统计,过去几个月国内生猪存栏量和能繁母猪存栏量持续下降,其中3月末国内能繁母猪存栏量仅剩4000多万头,跌破了农业部规定的4800万头警戒线,农业部日前发布的4000个监测点生猪存栏信息也显示,5月份生猪存栏同比减少9.8%,能繁母猪存栏同比减少15.5%。

  对此,业内人士普遍担忧这是新一轮“猪周期”到来的信号。华泰证券研究所的数据显示,上轮猪肉价格的高峰在2011年,之后3年连续下跌,很多养殖户被淘汰。复旦大学经济学院教授孙立坚说,养殖户对猪价异常敏感,价格高时就多养殖,价格低时就少养殖,但是供求关系对终端价格的影响有时会滞后,也就表现出价格忽高忽低的一轮猪周期。

  价格变动极易诱发“追涨杀跌”,猪价的“寒热病”已经成为行业的一大阴影。而因此轮猪价暴涨,销售端方面受到严重的负面影响。《经济参考报》记者日前在北京新发地市场猪肉大厅采访多位商户了解到,猪肉市场尤其是零售市场近一个月受到很大的打击,滞销现象非常严重,很多商户因为卖不出去,目前都是零利润运营。

  民生证券宏观研究员朱振鑫表示,年内生猪供给将持续紧张,下半年猪价可能呈上涨态势。猪价上涨将给CPI带来一定压力,年内突破2%是大概率事件,但从近期的高频数据和PMI预览值等先行指标来看,经济总需求依然不强,CPI年内触碰“上限”的可能性较小。从政策面来看,这意味着货币政策虽然暂时静默,但谈论紧缩似乎也为时尚早。稳增长仍然是中央在未来相当长一段时间的主要任务,即便货币政策力度减弱,财政、外贸等政策也不会袖手旁观。

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