惠州市捷思科技有限公司 2016-11-29 我要投稿>

导读:现在的餐饮行业竞争很大,店租不断涨高,人工难招,再加上客户的口味在不断变得挑剔,这让很多从事餐饮行业的人们开始思考,到底什么样的餐饮模式最符合现代定位呢?

如何实现互联网+的高效餐饮运营?

如今,个个行业都在喊改革,经过一轮生死存亡后,总结经验,大家都把目标放在互联网上。餐饮同样也是。然而,餐饮又是跟顾客的消费体验密切相关的,脱离不了实体门店,结合商业地产,餐饮最终的营业定位应在互联网+,实体的门店就是所谓的智慧餐厅。

  如何实现互联网+的高效运营?目前主要是终端互联网+和移动互联网+。

  终端互联网+就是把所有产品上传中数据库云端,门店配置平板或者终端电脑,顾客使用这些配置自助点餐选择台号坐下,等待就餐。一旦点餐完成,后厨系统配合终端把菜单打印出来,厨师直接根据菜单出菜,中间省掉服务员招待,传单等环节,省时,免排队,大大提升用户体验。

  移动互联网+就是用户通过手机网上商城进行点餐,支付,提前通知后厨出菜,上门直接就餐。同时,商家能更有针对性进行熟客营销,提升顾客对门店的粘性,手机点餐更符合时下的移动互联网时代。

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