2011-07-26 我要投稿>
塑化剂   前不久,台湾食品行业发生塑化剂“地震”。而今,这场“地震”愈演愈烈且持续发酵,其“地震波”已传入中国大陆。塑化剂风波如滚雪球般愈演愈烈,已酿成一次重大食品安全危机。吃的喝的竟“无所不毒”,民众闻“塑”色变。塑化剂,就是增塑剂。增塑剂是工业上被广泛使用的高分子材料助剂,在塑料加工中添加这种物质,可以使其柔韧性增强,容易加工,台湾厂商用一种常见的增塑剂DEHP代替棕榈油配制的有毒起云剂也能产生和乳化剂相似的增稠效果。塑化剂这一工业添加原料被用在了食品添加剂中,食品安全问题又再一次摆在了我们眼前,百姓也“习惯”的看着当下中国最热门的一幕丑剧。瘦肉精事件尚未平息,4月,上海染色馒头又像一重磅炸弹引爆全国;随后接棒的则有温州毒馒头、广东墨汁粉条、辽宁毒豆芽等。常年风起云涌的食品安全事件,像一双双粗重的钢琴手,一次次肆虐地撩拨人们敏感的神经。相关政府部门监管力度的玩忽职守,背后隐藏的经济利益裙带关系,无不暴露我国食品安全诚信是何等的脆弱。食品安全问题已是一种国家乱象,食品治理与维稳相关,刻不容缓。
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