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产品列表 (共 5 条产品信息)

1. 益乳粉 (T)

  益乳粉流动性良好,无异味,几乎没有甜度。溶解性能良好,有适度的粘度。吸湿性低,不易结团。有较好的载体作用,是各种甜味剂、香味剂、填充剂等的优良载体。有很好的乳化作用和增稠效果。 ...最后修改日期:2008-08-20

2. 高麦芽糖粉 (T)

  产品特点   高麦芽糖因含有麦芽糖精,所以具有良好的抗结晶性,食品工业中用在果酱,果冻等制造时可防止蔗糖的结晶析出而延长商品的保质期。   高麦芽糖具有良好的发酵性,因 ...最后修改日期:2008-08-20

3. 大豆肽 (T)

  大豆低聚肽是大豆蛋白经蛋白酶水解后,再经特殊处理而得到的蛋白分解产物,由多种分子链长度不等的低分子肽混合而成,还含有少量的游离氨基酸,糖类和无机盐等成分。分子质量在1000μ以 ...最后修改日期:2008-08-20

4. 麦芽糊精

  产品特点   具有良好的冲调性,速溶效果好,口味纯正,增稠与乳化效果好。在奶粉中使用可以除膻味,稳定营养指标,保持品质风味,提高产品质量。添加量5%-10%,在豆奶及麦片中使 ...最后修改日期:2008-08-20

5. 植脂末

  植脂末又称奶精,是以优质植物油,酪蛋白为主要原料的新型产品。该产品在食品生产和加工中具有特殊的作用,同时也是一种现代食品。   植脂末可根据用户的不同需要,在生产过程中可按其 ...最后修改日期:2008-08-20

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