品名：木糖醇（XYLITOL） 　　分子式：C5H12O5 　　性状：白色结晶或结晶性粉末，有清凉甜味，甜度0.65～1.00（视浓度而异；蔗糖为1.00），热量相当于葡萄 ...最后修改日期：2008-07-24

　　维生素C（抗坏血酸） 　　分子式：C6H8O6 　　性状：白色结晶或结晶性粉末，无臭，味酸，久置色渐变微黄，水溶液显酸性反应。易溶于水，略溶于乙醇。 　　用途：营养增补剂 ...最后修改日期：2008-07-24

　　维生素E油 　　 　　分子式：C31H52O3　 　　 　　性状：微黄色或黄色透明状黏稠液体，几乎无臭，遇光色渐变深。不溶于水，易溶于无水乙醇、丙酮、乙醚或石油醚。 ...最后修改日期：2008-07-24

　　维生素E粉（生育酚）　 　　分子式：C29H50O2 　　性状：白色或类白色粉末或颗粒，易吸潮。能完全地分散在冷水、果汁、牛奶和其它液体中，并可在较长的时间内保持稳定。 ...最后修改日期：2008-07-24

　　维生素E粉（生育酚） 　　 　　分子式：C29H50O2 　　 　　性状：白色或类白色粉末或颗粒，易吸潮。能完全地分散在冷水、果汁、牛奶和其它液体中，并可在较长的时间内 ...最后修改日期：2008-07-24

　　食品添加剂 　　维生素B1（盐酸硫胺） 　　分子式：C12H17ClN4OS。HCl 　　 　　性状：本品为白色结晶或结晶性粉末；通常因所含硫的微量分解产物而带米糠臭， ...最后修改日期：2008-07-24

　　左旋肉碱（L－肉碱） 　　 　　分子式：C7H15NO3 　　 　　性状：白色晶体或白色结晶性吸水细粉，略有特殊腥味。易溶于水、乙醇和碱及无机酸液，几乎不溶于丙酮和乙酸 ...最后修改日期：2008-07-24