产品简介 »

　　食用碳酸钙　　　
　　
　　规格：Ca≥40％　　
　　分子式：CaCO3　　
　　分子量：100.09
　　
　　质量标准：　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　食品级，GB　1898-96
　　项目　　　　　　　　　　　　　　指标　
　　含量（干基计）％≥　98.0　
　　干燥失重％≤　2　
　　盐酸不溶物％　≤　0.10　
　　钡盐（以Ba计）％　≤　0.05　
　　重金属（以Pb计）％　≤　0.003　
　　砷（以As计）％　≤　0.0003　
　　铁（Fe）％　≤　0.04　
　　酸不溶物％　≤　0.2　
　　氟化物％　≤　0.005　
　　铅（Pb）％　≤　0.001　
　　镁盐和碱金属％　≤　1　
　　
　　性状：白色微昌粉末，不溶于水，溶于酸性溶液，无异味，空气中稳定，细度分为400目、800目、1200目、　1　0目，2000目等。
　　
　　用途：该产品在食品加工中作碱性剂；营养增补剂；面团调节剂；固化剂；酵母食料；抗结块剂；疏松胶姆糖助剂和改性剂；白色色素（食品表面着色剂）。