1. 非分散红外光度法测量水体或土壤中总的油和油脂（total oil and grease，TOG），总石油烃（total petroleum hydrocarbon，TPH），以及水体中的脂肪，油和油脂（fats，oil and grease，FOG）。测量使用的传统的EPA413.2和418.1方法，符和美国ASTM D7066–04标准和国家环保局发布的GB/T16488标准，使用氟利昂 、113，S-316， ，AK-225作为提取溶剂。萃取出来的油类在近红外区2930nm或3500nm处有特征吸收，吸收能量的多少与溶剂中油和脂浓度成比例。在分析过程中没有蒸发的步骤，轻微挥发性的组分会被被保留用于测量，CVH也符合欧洲法规。

2.仪器产品特点

1. 符合GB/T 5750.7-2006 生活饮用水标准检验方法 有机物综合指标非分散红外光度法)
2. 仪器既能进行非分散红外光度法、红外分光光度法对油份浓度的测定，也可扫描样品光谱图，作为近红外光谱仪使用。
3. 作为萃取剂的吸光度小于0.2AU；
4. 萃取剂可以使用 、 、S-316；
5. 零点实时调整，零点稳定度不超过±1%/24h；
6. 具有测量和校准仪器校正系数功能；
7. 能检验萃取剂的透光率和纯度，能分辨各种干扰物，油品特征细腻、清晰，便于分辨各种干扰现象；
8. 可测量所有油品，测量结果不受油品变化影响；
9. 电调制光源，替代机械切换光源，简化结构，提高性能；
10. 操作软件兼容Windows 操作系统控制；
11. 具有数理统计、谱图显示、储存、打印、联网服务功能；
12. 自动调整仪器的亚甲基2930cm-1的波长定位，实现仪器的准确测量；
13. 热释敏光电检测器采集光源亮灭时的双重信号，实现红外光的零点时时自动调整，消除基线漂移影响。