曲阜鲁豫食品添加剂有限公司

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经营模式: 贸易批发

所在地区: 山东省  济宁市

认证信息: 身份认证

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曲阜鲁豫食品添加剂有限公司是甜菊糖,三氯蔗糖,阿斯巴甜的优良贸易批发商,竭诚为您提供全新的海根牌食品添加剂甜味剂甜菊糖苷食品级甜菊糖,食品级甜味剂三氯蔗糖 山东三和三氯蔗糖,维多牌食品级甜味剂阿斯巴甜低热高甜等系列产品。

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饲料级纽甜添加量

图片审核中   饲料级纽甜添加量
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  饲料级纽甜添加量

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价格 面议
起批量 1公斤
供货总量 10000公斤
产地 山东省/济宁市
发货期 自买家付款之日起1天内发货
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陈鲁达 先生
  • 156****8836

联系信息

  • 陈鲁达  先生  (经理)
  • 电话: 查看电话号码

  • 地址: 山东省 济宁市   曲阜市 中国山东省济宁市曲阜市胜利大街
  • 产品详情

“ 饲料级纽甜添加量”参数说明

是否有现货: 种类: 纽甜
作用: 增甜作用 性质: 糖类甜味剂
营养价值: 非营养性甜味剂 来源: 化学合成甜味剂
型号: 食品级 规格: 白色结晶性粉末
包装: 10公斤/箱

“ 饲料级纽甜添加量”详细介绍

饲料级纽甜添加量基本介绍

纽甜的甜味与阿斯巴甜相近,无苦味及其它后味,纽甜的甜度为蔗糖的8000-10000倍,即在5%的甜度时为蔗糖的8000倍,在2%的甜度时可达蔗糖的10000倍。根据GB2760-2011食品添加剂卫生标准, 纽甜的使用范围为各类食品饮料,使用量为按生产需要适量使用。一般饮料类8-17mg/L,食品类10-35mg/Kg

作为一种功能性甜味剂(Functional Sweeteners),纽甜对人体健康无不良影响,起有益的调节或促进作用。早在199812月纽甜作为食品甜味剂低温的申请已在美国提出。已于200279日通过美国FDA食品添加物审核允许应用在所有食品及饮料。欧盟于2010112日正式批准其应用,其代码为E961。 卫生部2003年第4号公告也正式批准纽甜为新的食品添加剂品种,适用各类食品生产。纽甜(Neotame)的化学名称是:N-[N-3,3-二甲基丁基)-L-α- 天门冬氨酰]-L-苯丙氨酸1-甲酯。

该产品目前国产产品价格相对低廉。质量也较稳定。

其他名称:N-[N-3,3-二甲基丁基)-L-Α-天门冬氨酰]-L-苯丙氨酸1-甲酯;N-[N-3,3-二甲基丁基)-L-ALPHA-天门冬氨酰]-L-苯丙氨酸 1-甲酯

英文名称:neotame.                                     

CAS No165450-17-9

CNS 号:19.019

INS 号:961

分子式:C20H30N2O5

分子量:378.46

性状:白色结晶粉末

水份:含约4.5%的结晶水

熔点:80.9-83.4

比旋光度:-39.8°

溶解性:纽甜在常温(25)下水中的溶解度为12.6/升,此溶解度能完全满足正常的生产需要。

甜度:约为蔗糖的8000-12000倍,阿斯巴甜的40倍以上!

注意事项:由于纽甜粉末直径非常小,在处理时要避免吸入。

二、特点

1.甜味纯正,清新自然,与阿斯巴甜相似,但 性较高;

2.甜度高,是蔗糖的8000倍左右,等甜度成本较阿斯巴甜低;

3.所含的营养物质很容易被人体吸收;

4.低能量或无能量、 不致龋齿、可促进双歧杆菌增殖等;

5.不会引起蛀牙、血糖波动,是 型食品的 甜味剂。

6.在酸性条件下,纽甜具有与阿斯巴甜大致相同的稳定性。在中性PH范围或瞬时高温等条件下,纽甜要比阿斯巴甜稳定得多,这大大扩大了其应用领域,如在焙烤食品中的应用。

7. 纽甜在常规储存条件下,干粉具有 稳定性,但在水溶液中的稳定性有一定的局限,其稳定性受温度、酸碱度、时间等因素的影响,甜度会有一定程度下降,常温下( 25 )在水溶液中的稳定性,大致为: PH3.0 时半衰期为 78 天; PH4.0 时半衰期为 156 天; PH4.5 时半衰期为 208 天; PH5.0 时半衰期为 150 天; PH5.5 时半衰期为 112 天。 PH 值为 4.5 。鉴于此,纽甜的使用如果与蔗糖或者其它甜味剂配合使用,可以提高其稳定性。
饲料级纽甜添加量性能特点
 
饲料级纽甜添加量技术参数
 
饲料级纽甜添加量使用说明
 
饲料级纽甜添加量采购须知
 

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