曲阜鲁豫食品添加剂有限公司

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高级版

经营模式: 贸易批发

所在地区: 山东省  济宁市

认证信息: 身份认证

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曲阜鲁豫食品添加剂有限公司是甜菊糖,三氯蔗糖,阿斯巴甜的优良贸易批发商,竭诚为您提供全新的甜菊糖苷长期大量促销,休闲食品甜味剂配料三氯蔗糖,甜味剂阿斯巴甜生产厂家销售价格等系列产品。

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TSG90甜菊糖甙 RA98甜菊糖

图片审核中 TSG90甜菊糖甙 RA98甜菊糖
TSG90甜菊糖甙 RA98甜菊糖

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价格
¥ 1.00
订货量
1
供货总量 3000000千克
产地 山东省/济宁市
发货期 自买家付款之日起1天内发货
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联系电话

陈鲁达 先生
  • 156****8836

联系信息

  • 陈鲁达  先生  (经理)
  • 电话: 查看电话号码

  • 地址: 山东省 济宁市   曲阜市 中国山东省济宁市曲阜市胜利大街
  • 产品详情

“TSG90甜菊糖甙 RA98甜菊糖”参数说明

种类: 甜菊甙 作用: 甜味剂
性质: 非糖类甜味剂 营养价值: 非营养性甜味剂
来源: 天然甜味剂 型号: 甜味剂
规格: 90 包装: 1公斤每袋
含量: 90 水分: 2
甜度: 300 白色: 粉末
产量: 30000000

“TSG90甜菊糖甙 RA98甜菊糖”详细介绍

  使用甜菊糖的几点注意事项   1.购买甜菊糖时,要根据不同需要选择符合GB8270-1999的不同等级产品。如用于饮料中, 选择特级品,其含甙量高于90%,纯度高,一般口味近似蔗糖,可保饮料的清新口感;如用于药品中可选择二级品,既可起到矫味作用,又可降低成本;用在冰糖品中,因是在低温下进行配料,可选择一级品。   2.在 GB8270-1999中规定了甜菊糖干燥失重要求,为了保证出厂后的甜菊糖含水量不增加,也就是为了防止甜菊糖吸潮,应将甜菊糖存放于阴凉干燥处;为了防止甜菊糖受污染,保证其安全性,要与有毒副作用物品及化学物品隔离存放;内包装现用现拆,用不完的应封好贮存,避免吸潮。   3.在使用甜菊糖时,要根据不同产品,确定不同的溶解方法,搅拌形式等预处理方法,不可千篇一律。   4.大多数的甜菊糖口感巳接近蔗糖,但有的产品或多或少有甘草后味,在使用时应做到既要排除甘草味,又要保持其甜度特点,使其在 条件下使用。   5.根据GB8270规定,甜菊糖使用量为“按生产需要适量使用”。甜菊糖虽然不是 使用的甜味剂,但在使用中也应该根据不同一品标准,控制适宜的用量。   6.使用甜菊糖如果是为了增加甜度、改善口味、降低成本,产品精度仍在有关规定以内时,可直接使用;如果应用甜菊糖,使产品含糖量低于标准时,应重新制定标准,报有关部门批发后,方可使用。   7.在 GB8270-l999标准中规定了甜菊糖含甙量和甜度倍数,在实际使用时,必须知道甜菊糖甜度倍数(甜菊糖与蔗糖的甜度倍数比),这就要求使用者要学会测量甜菊糖甜度倍数的方法,现介绍一种简易测量法:   取蔗糖2克加水至100毫升,配成2%溶液,然后分别称取2000/200mg、2000/220mg、2000/240mg、2000/250mg、2000/300mg.甜菊糖分别加水至100毫升,待溶解后品尝甜味,若某一甜度与2%蔗糖溶液甜度相近时,其分母即为甜菊糖对蔗糖的甜度倍数。   8.甜菊糖与 、苹果酸、酒石酸、乳酸、有机酸、 等合用,对甜菊糖后味有明显消杀效果,提高甜味质量;与其他甜味剂合用,可得到甜味相乘效果,口味 。   9.阿斯巴甜与其他甜味剂混合使用有协同效应,具有显著的增甜效果,如加2%一3%于其中,可明显掩盖其他甜味剂的不良后味(如甜菊糖等)有助于医药制剂的小型化,并有遮盖苦味的效果。赤藓糖醇与甜菊苷以1000:(1-7)混合使用,可掩盖甜菊苷的苦后味。   10.一般情况下,像牙膏,饼干,药厂,冰激凌,酒, 等等这些能用RA20,总甙90的甜菊糖。饮料一般情况下要用RA80以上的。RA95,97的。因为饮料要求口感好。在美国,餐桌糖也用了很多RA50,RA60的甜菊糖,虽然有点后苦味,也没问题。比如说冲咖啡,咖啡本身就是苦的。