曲阜鲁豫食品添加剂有限公司

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经营模式: 贸易批发

所在地区: 山东省  济宁市

认证信息: 身份认证

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曲阜鲁豫食品添加剂有限公司是甜菊糖,三氯蔗糖,阿斯巴甜的优良贸易批发商,竭诚为您提供全新的甜菊糖苷长期大量促销,休闲食品甜味剂配料三氯蔗糖,甜味剂阿斯巴甜生产厂家销售价格等系列产品。

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甜味剂阿斯巴甜生产厂家销售价格

图片审核中 甜味剂阿斯巴甜生产厂家销售价格
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甜味剂阿斯巴甜生产厂家销售价格

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价格 面议
起批量 25千克
供货总量 1000000千克
产地 山东省/济宁市
发货期 自买家付款之日起1天内发货
数量

联系电话

陈鲁达 先生
  • 156****8836

联系信息

  • 陈鲁达  先生  (经理)
  • 电话: 查看电话号码

  • 地址: 山东省 济宁市   曲阜市 中国山东省济宁市曲阜市胜利大街
  • 产品详情

“甜味剂阿斯巴甜生产厂家销售价格”参数说明

是否有现货: 认证:
种类: 阿斯巴甜 作用: 甜味剂
性质: 非糖类甜味剂 营养价值: 非营养性甜味剂
来源: 化学合成甜味剂 型号: 食品级
规格: 粉末或颗粒 商标: 维多牌
包装: 25千克/箱 产量: 30000000

“甜味剂阿斯巴甜生产厂家销售价格”详细介绍

天门冬酰苯丙氨酸甲酯(甜味素、阿斯巴甜、天冬甜素、)
【化学名称】:N-L-α-丁胺二酰-L-苯丙氨酸-L-甲酯

【含量】:99%
【产地】: 江苏
【起订】:1kg
【标准】:食品级
CAS:22839-47-0

【相对分子质量】:294.31

【分子式】:C14H18N2O5

 

阿斯巴甜(Aspartame)是在1965年由科学家James Schlatter在研究蛋白质时发现的。经过16年,100多次的科学研究及验证后,至今成功在全球100多个国家6000多种产品中使用。

由于阿斯巴甜的甜度比砂糖高出200倍,在应用中仅需要少量就可以达到所希望的甜度,所以在食品和饮料中使用阿斯巴甜替代糖,除可显著降低热量  ,还有助降 增加效益。

特点:
1、甜味纯净
相比于其它甜味剂,纽特阿斯巴甜的甜味 接近砂糖,清新纯正,没有苦味、化学味或金属后味。
与其它甜味剂混合使用,具有显著的增甜效果,且可掩盖其它甜味剂的不良后味(如AK糖、甜蜜素和糖精等)。  对香精具有增效作用。这是它比其它甜味剂明显的特性。

2、安全可靠
1981年美国食品和药物管理局(FDA)核准通过后,目前阿斯巴甜已被100多个国家及多个国际 组织认可,其中包括世界卫生组织(WHO),JECFA,美国,加拿大 协会等。
中国于1986年正式批准阿斯巴甜在食品中的使用,卫生部 于1992年颁布扩大其使用范围:适用于 除罐头以外的各种食品,根据生产需要使用,无使用量的限制。 阿斯巴甜可被人体代谢分解成三种物质:天门冬氨酸、苯丙氨酸和甲醇。这三种物质都可以在我们日常食物(如肉类、蔬菜、乳类食品)中找到,亦可安全的被我们身体吸收。正因如此,阿斯巴甜的安全性是勿庸置疑的。

3、健康
阿斯巴甜是一种低热量甜味剂,它不是碳水化合物,不含脂肪,热量仅为4千卡/gm。由于甜度较砂糖高出200倍,只需要加入少量便能为产品带来丰富甜味,而卡路里含量则会减低。
由蛋白质成份组成,不会引致蛀牙(蛀牙主要由于口腔内的细菌与碳水化合物产生化学作用所引致)。 为 患者和一些必须限制摄取蔗糖食品的人群,如肥胖者和老年人,带来新的健康选择。

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由于阿斯巴甜的甜度等于砂糖的200倍,若食品和饮料制造商用之取代砂糖或部分砂糖,生产成本可降低。同时,在原料储存及包装成本上均有节省,给生产操作提供了 的便利。
阿斯巴甜与其他甜味剂混合使用具有协同增效作用,可提高约30%的甜度, 进一步降低了成本。

5.溶解性
阿斯巴甜的溶解速度视溶液的PH值、温度及搅拌方法而定。

在其等电点(PH5.5)的水中溶解度小,随着温度的升高,其溶解度增大。
6.稳定性
阿斯巴甜在干燥状态下的稳定性是 的,产品保质期为5年。 在溶解中,稳定性取决于PH值、温度及时间三个因素。PH4.3左右表现出 稳定性。 适用于超高温瞬时灭菌过程(UHT)及高温短时灭菌过程(HTST
7.应用范围:
各类饮品: 各类食品: 其他:

碳酸饮料 酸奶 清新薄荷糖 餐桌食品 医药成品

果汁饮料 乳酸饮料 糖果蜜饯 果酱/馅料

茶饮料 牛奶 果冻 冰激凌

固体饮料 豆奶 凉果 巧克力 口服液

果味奶 咖啡 口香糖 糕饼(月饼) 化妆品 酒精饮料 奶昔 即溶麦片

 

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