曲阜鲁豫食品添加剂有限公司
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曲阜鲁豫食品添加剂有限公司是甜菊糖,三氯蔗糖,阿斯巴甜的优良生产制造厂家,竭诚为您提供全新的三氯蔗糖用途用量,三氯蔗糖的使用范围及报价,现货供应香兰素? 食品饮料专用 质优价廉 品质保障 一公斤起订,三氯蔗糖 厂家三氯蔗糖 捷康三氯蔗糖 食品 饮料 蔗糖的600等系列产品。

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各种包装方法甜味剂三氯蔗糖

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各种包装方法甜味剂三氯蔗糖

订货量(千克) 价格(元/千克)
≥1 300.00
供货总量 1000000千克
产      地 山东省/济宁市
发 货  期 自买家付款之日起1天内发货
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“各种包装方法甜味剂三氯蔗糖”参数说明

是否有现货: 认证:
种类: 三氯蔗糖 作用: 甜味剂
性质: 糖类甜味剂 营养价值: 非营养性甜味剂
来源: 化学合成甜味剂 型号: 食品级
规格: 粉末或颗粒 商标: 金禾
包装: 10千克 水分: 0.05%
产量: 30000000

“各种包装方法甜味剂三氯蔗糖”详细介绍

强力甜味剂三氯蔗糖

 

 

   三氯蔗糖是继阿斯巴甜(Aspartame)、AK糖(Acesulfame-k)之后开发的新一代甜味剂,是迄今为止人类开发出来的具竞争力的新一代甜味剂。

 

为什么选用三氯蔗糖?

 

◆甜度高,甜味纯正。其甜度大约是蔗糖的600倍,是阿斯巴甜的3倍,而且甜味纯正,与蔗糖极其相似。在产品应用中,稳定性高、耐酸碱、耐高温、货架期长;安全性高;

 

◆安全性,没有任何安全毒理方面的疑问,ADI值为15mg/kg。

 

◆性质稳定,三氯蔗糖具有很好的溶解性和稳定性 ,其结晶产品在20℃的干燥条件下可贮藏4年,在水溶液和饮料中(PH值为3~5)和通常温度下,可以贮藏1年以上而不发生任何变化。三氯蔗糖没有化学活泼基团,它与其他食品组分发生反应的可能性很小,因此可在任何食品配料系统和加工过程中使用。

 

◆在**方面,由于其热值为零,不会引起肥胖,可供肥胖病人、心血管病患者与老年人以及渴望控制体重的人士食用;摄入后不会引起血糖波动,可供糖尿病人食用;在口腔不被微生物代谢,也不会酶解,故不会引起龋齿,对牙齿健康十分有利。

 

质量指标

 

性状

粉末(白色至近白色结晶性)

含量%

98.0~102.0

水分 %

2.0

灼烧残渣 %

0.7

 

0.1

重金属(以Pb计)mg/kg

10

旋光度(以无水物计)

+84.0°~ +87.5°

水解产物

合格

有关物质

合格

 规 格   三氯蔗糖粉末

            三氯蔗糖晶体
   可以提供当前的FCC ,USP/NF,GECPA,EP和JP

应用范围:三氯蔗糖可用于饮料、餐桌甜味剂、、烘焙食品、口香糖、咖啡、乳制品、甜点心、果汁、明胶食品、布丁、甜沙司、糖浆等产品中。 使用量为0.25g/kg.

用法用量  

       1.饮料、酱菜类、复合调味料、配制酒、雪糕、冰棍、糕点、饼干、面包、不加糖的甜罐头水果、酱及酱制品、醋、蚝油、酱油、水果馅(0.25g/kg)

       2.餐桌甜味剂(0.05g/包、片)

       3.改性口香糖、蜜饯、糖果(1.5g/kg)

       4.固体饮料、浓缩果蔬汁、色拉酱(1.25g/kg)

       5.芥末酱(0.4g/kg)

6.早餐谷物、甜乳粉(1g/kg)

7.风味或果料酸奶、调味乳(0.3g/kg)

8.发酵酒(0.65g/kg)

9.果酱类、果冻类食品(0.45g/kg)

10热加工过的水果或脱水水果(0.15g/kg)

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