饭店专用锯骨机技术参考： 外形尺寸：480*590*860 机重：45kg 电机：0.75kw 电压：220v 案板：2个厚不锈钢，架子：碳钢 刀片间距6cm      产量：200kg 饭店专用锯骨机适用范围，系列锯骨机全为不锈钢焊接，凡于食品接触的零部件均采用不锈钢，或经过特殊处理，符合国家食品卫生标准。适用于各类中小型动物骨头、冷冻肉，带鱼骨，冷冻鱼，冰块的加工等。用于小块冻肉、排骨的切割。广泛适用于大型集中式食品加工厂、屠宰场、肉联加工厂等地使用。特性：本款锯骨机主要用于冷冻鱼类，肉类的分解加工，具有工作效率高，能耗低，操作 方便，外形美观等显著特点。

饭店专用锯骨机可广泛用于宾馆，酒店，食品加工厂，屠宰场。锯骨机锯床设计用来切割新鲜肉制品、骨以及冻肉、骨或冻肉应正确选用相应的锯带。1操作规程站在操作位置，右手将肉制品置于锯带和推挤装置之间，左手握持推挤装置的手柄。然后，右手扶住切割的产品，左手开始对推挤装置施加一恒定的压力，将需切割的产品推向锯带，并将之切割成片状。当锯小肉块时，一定要用过渡物间接扶肉，用推肉板或挤压装置推肉

饭店专用锯骨机，严禁用手直接拿着肉去切割。平面式机身设计, 不锈钢封板, 符合食品卫生并易于清洗;不锈刚机门, 表面特殊处理, 容易清理及保养;锯带压力张紧装置, 便于锯带安装及调整;锯带稳定装置。 饭店专用锯骨机锯切时锯带稳定不会游走 .厚度调整板加强设计, 便于调节加工厚度, 移动时不会摇动. 附有安全压杆设计, 提高工作安全性. 机器防水性佳, 容易清洗, 安全卫生. 大马力 .具有结构紧凑、外形美观、操作简便、效率高、耗电大小、清洁保养容易、锯骨效果好等优点。

饭店专用锯骨机 -门盖装安全开关, 安全性高. -机器设计符合CE标准。 -工作台采用不銹钢制成，厚度为5mm。 -附安全推杆设计，提高工作安全性。