麻花成型油炸加工设备 技术突破自动净油控温油炸机
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产品详情
“麻花成型油炸加工设备 技术突破自动净油控温油炸机”参数说明
是否有现货: | 否 | 适用范围: | 油炸食品加工 |
种类: | 全自动油炸生产线 | 加工定制: | 是 |
品牌: | 得尔润 | 净重: | 900 |
外形尺寸: | 6000*1800*2000 | 产品用途: | 食品油炸深加工 |
功率: | 72kw | 电压: | 380v |
售后服务: | 一年保修终生维护 | 产品别名: | 全自动油炸机 |
营销: | 直销 | 型号: | DER—6000 |
规格: | 其他 | 商标: | 得尔润 |
包装: | 拉伸膜 | 产量: | 80 |
“麻花成型油炸加工设备 技术突破自动净油控温油炸机”详细介绍
山东得尔润机械专业生产供应油炸机械:1.脱油机,油炸机:小型油炸机,自动油炸机,全自动油炸机,半自动油炸机,燃煤油炸机, 燃煤油炸机,电加热油炸机,网带式油炸机,油水混合油炸机,导热油油炸机,连续式油炸机。 2.油炸生产线:油炸成套生产线,全自动油炸生产线. 3.油炸流水线。油炸设备:休闲食品加工设备,肉制品加工设备,冷冻食品加工设备,自动滤油设备,定做各种食品设备。
1.组成部分:油炸机由电脑主控系统,网带输送系统 ,油温控制系统,循环过滤系统、网带支架提升系统,等几部分组成。
2.主控系统:全程电脑控制,设定油炸时间、温度,自动恒温,自动补油,自动排渣,不间断生产。
3.输送系统:自动双层网带输送,自动出料,变频电机驱动,通过主控电脑控制带速保证油炸时间,配有负压带,产品全程不漂浮,不沉底,在完全浸入恒温区范围油炸,故产品炸制均匀,一致性高。
4.温控系统:双金属温度计设计,电子物理同步检测反馈温度,温差 小。间歇式加热,避免升温延迟,控温 **。
5.过滤排渣系统:双通道过滤:沉淀渣屑由刮渣机构单独从底部排出;油层内漂浮杂质由滤油机单独过滤循环回用,大大节省炸油损耗,提升炸制品质。
6.网带提升系统:油炸机输送部分为单独的机构总成,利用一键自动提升整个抬起,便于设备清洗,维护,省时省力。
1、设备油箱采用4mm304材料制作,保温材料采用高密度硅酸铝保温棉,保温效果好。
2、输送系统分预炸段、油炸段和出料段。预炸段采用聚四氟(SFBN)板带,产品不易粘在输送带上,通常不粘带长度为1.2米,电机功率为0.37KW;油炸段输送带采用乙形网带,丝径2.3mm,有效宽度600mm,不易损坏。油炸段炸带和压带均采用乙形网带,拆装方便,油炸段的有效长度3M,压带和炸带是分体式的,方便清洗。电机功率0.75KW。
3、提升系统:采用链式提升,提升时速度平稳、安全性高,同步性好;提升时是先提升盖体,接着提升压带,提升炸带,电机功率1.1KW*2。
4、排渣系统:采用不锈钢链条和方形刮杆,排渣涨紧采用弹簧自适应涨紧,适用于排渣链在油炸受热变形时自动调节涨紧,电机功率0.2KW。
5、循环系统:为自制循环系统,循环速度快、充分达到平衡,前后油温在油炸时温度差小于2℃;油循环进口管道在进料端右侧,分为两路进油管,分别配有控制流量的阀门,进油管路产生向油炸方向的推力,使刚进入油炸机的产品不粘在一起。循环油泵功率1.1KW。
6、过滤系统:过滤系统分为本机自带的循环粗过滤和采用外置滤油机过滤,本机自带的循环过滤采用不锈钢滤网过滤,采用双层两道过滤网,起到过滤油渣的目的;外置滤油系统分为粗滤机、精滤机、热油泵和储油罐。精滤机采用滤纸和过滤剂过滤,提高油的使用寿命;油炸工作完成后,通过油泵把油炸机内的油经过滤后储存于储油罐内。
7、液位控制:采用浮球开关控制,分为:低油位、工作油位和高油位,低油位是防止电热管干烧;工作油位是保证产品油炸完全;高油位是控制进油时不溢出油箱。油位控制和补油系统为一体,在油量达不到设定位置时加热系统自动切断电源,开始自动补油,防止电热管干烧或产品油炸不完全。
8、本机的控制系统采用进口PLC控制:输送系统采用变频调速,在屏幕上也可以随时反映输送速度,油炸时间:25S~250S;加热油系统采用电热管加热油方式,加热控制系统采用可控硅控制方式,分为前后两段控制,油温上升平稳、快速。
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