广州市蓝垟机械设备有限公司

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经营模式: 生产制造

所在地区: 广东省  广州市

认证信息: 资质认证

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立式高脚电加热夹层锅 食品馅料搅拌夹层锅定制

立式高脚电加热夹层锅 食品馅料搅拌夹层锅定制 立式高脚电加热夹层锅 食品馅料搅拌夹层锅定制 立式高脚电加热夹层锅 食品馅料搅拌夹层锅定制 立式高脚电加热夹层锅 食品馅料搅拌夹层锅定制 立式高脚电加热夹层锅 食品馅料搅拌夹层锅定制
立式高脚电加热夹层锅 食品馅料搅拌夹层锅定制

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价格 ¥ ~ ¥
起批量 1
供货总量 594台
产地 广东省/广州市
发货期 自买家付款之日起30天内发货
产品规格
100L 9400.00 99台可售
200L 11000.00 99台可售
300L 12000.00 99台可售
500L 15000.00 99台可售
1T 24800.00 99台可售
非标定制定金 9400.00 99台可售
总 价: ¥ 0 0

联系电话

冯碧霞 女士
  • 136****8239
  • 0136-02****39
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“立式高脚电加热夹层锅 食品馅料搅拌夹层锅定制”参数说明

认证: 广州南洋机械 品牌: 广州南洋机械
种类: 搅拌机 售后服务: 保修一年
电压: 380V 功率: 定制
外形尺寸: 广州南洋机械 净重: 广州南洋机械
适用范围: 茶餐厅设备、蛋糕房设备、咖啡店设备、面包房设备、西餐店设备、中餐店设备、饮品店设备、休闲速食设备 营销: 新品
型号: 1000L 规格: 1000L
商标: 广州南洋机械 包装: 薄膜
产量: 300

“立式高脚电加热夹层锅 食品馅料搅拌夹层锅定制”详细介绍

     

电加热夹层锅

一、用途及特性
1、 用途:不锈钢夹层锅又名夹层蒸气锅,广泛用于糖果、制药、乳品 、酒类、糕点、饮料、蜜饯、罐头等食品加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等,是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的优良设备。   
2、 特性:本锅以380V
电力为热源,夹层内装有电热棒、电热偶及导热油、电高可达150
℃,由电控箱控制,具有受热面积大,热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。

三、基本结构及安装

1、可倾式主要由锅体、电热棒、电控箱、可倾架和搅拌机等组成(图1)。
2、带搅拌式由锅体、电热棒、电控箱和支脚组成(图2)。
3、立式电加热夹层锅由锅体、电热棒、电控箱等组成(图3)。
4、拧紧撑架上的两颗紧定螺钉,摇转锅体时,两端的进气管和出水管不允许随锅转动。
5、安装完毕,对搅拌式夹层锅,夹层内必须加入导热油4/5满为止,再接通380V电源加入地线。电线、插座要大于所用功率1.5倍。
6、溢流口不允许装阀门。
7、放料时先打开锅盖再转动手轮,使锅体倾斜让物料从出料口放出。
8、立式电加热夹层锅,物料从锅底出料口排出。

四、使用注意事

1、夹层锅在使用过程中,应经常注意导热油温度的变化,导热油不允许超过200℃(由电控箱控制),适时并注意调整温度。2、立式电加热夹层锅把物料加热至所需温度后,从锅底放出物料。3、本设备每班使用前,应在各转动部位加油,注意**有否损坏。搅拌式夹层锅锅体面上的部件,建议采用熟菜油,其他各处采用30-40#机械油。4、使用完毕后应先切断电源,锅内即加入自来水,以保护电热棒部分延长使用寿命。

五、维护保养
1、进油管和出油管接头漏油,当旋紧螺母不解决问题时,应添加或更换填料。 2、减速箱开始使用50小时后,应拆下来放掉润滑油,用**或柴油冲洗,加入30-40#干净机油,使用150小时后,第二次换油,以后可视具体情况,每使用到1000小时左右换油一次。
3、防锈油剥落,应及时涂刷,涂外锅的油漆,建议采用X55-3**乙烯耐水漆。 4、本锅使用5年后,建议进行安全性水压试验,水压试验夹层锅内压力时以1.5倍使用压力试验,按各地技术部门的要求进行。
5、本锅外层锅体使用3.5-5.5厚的不锈钢钢板或A3钢板制造,当外锅经多年锈蚀减薄到2mm以下时,应停止使用。