河北史密力维厂家聘请国内酿酒老师根据20年多年的精酿啤酒设备生产经验和研制开发，并在消化、吸收国内外技术的基础上，特别是以德式工艺为基础的新型精酿啤酒教学实验设备，针对国内外大专院校及科研院所的需求，引进德国工艺自行开发、设计的啤酒生产设备教学实验设备。
该设备主要由糖化、发酵、过滤、CIP洗涤、配电及发酵温度自控、制冷等组成。
此设备模拟啤酒厂的生产全过程，具有可操作性，对轻工院校的教学实验及模拟生产都具有指导意义和 作用，也是精酿行业不可缺少的生产模式。

技术支持：

1．根据客户要求实行交钥匙工程，包括：生产现场的平面布置、设备设计、制造、安装、调试、培训等服务。

2．设备运输至现场后，我们的工程师免费为您安装、调试设备，并由酿酒师为您酿出合格的啤酒；同时，对客户认同的的生产人员就设备的工作原理、操作规程及维护方式进行详细讲解和专业培训，使其在30天内基本达到独立操作并能酿造啤酒，为客户培训合格的酿酒师。同时，传授多品种啤酒的酿造工艺，并提供终身的技术支持，解除您的后顾之忧。主要的是史密力维所有精酿啤酒设备包括教学设备在类，设备主体保修10年以上，免费传授酿酒技术，技术终身免费提供。

 

3.供应常用备品配件：售酒器、糖度计、麦汁测量桶、不锈钢蝶阀、文丘里充氧器、食品级橡胶软管、压力表、换热器、粉碎机、制冷机、移动泵、冰水泵。

 

    酒店型精酿啤酒设备是史密力维把握世界啤酒发展趋势，在欧美技术基础上加以创新研发的新型原浆精酿啤酒设备，设备操作简单，占地面积小， ，让中国老百姓真尝的到纯正的德国原浆自酿啤酒。

    工厂型精酿啤酒厂设备是史密力维依据在国内市场设备十余年的经验，创新研发的新型精酿设备，设备全部采用SUS304材质，保证了产品质量，糖化系统配备各类酒花装置，发酵系统配备取样、液位检测等各项装备，在满足常规的酿造工艺的同时，能迎合目前市场 行的IPA等各类酿造工艺！

    酒店自酿规格型号：日产100L,200L,300L,500L,1000L。

    工厂型精酿啤酒厂：日产2000L,3000L,5000L,10000L。

+ 精酿啤酒设备主要包括：餐饮啤酒设备、酒店啤酒设备、小型啤酒设备、中型啤酒设备、大型啤酒设备、酒吧啤酒设备。
 精酿啤酒设备生产常常用于啤酒厂、餐饮等项目。往往用于酿造风味 的纯鲜啤酒，灌桶和灌瓶包装后进行长短途零售和批发。
啤酒设备需配合特定酿造工艺来保证持续生产啤酒。
由初始的麦芽粉碎环节，经糖化--过滤--煮沸--漩沉--发酵过程大概需要12-20天。
发酵结束后即得到啤酒原浆，可直接饮用和售卖。 若配备精细过滤和杀菌设备，可将啤酒灌瓶或装听，从而保存长时间。
除了提供啤酒设备，史密力维公司还会提供相关的各项服务和交钥匙工程，如安装调试和售后服务，酒种的酿造配方及工艺，酿酒师的培训服务等等。
    
啤酒设备的主体部分糖化，发酵，冰水罐等双层保温罐体部件，阀体管件等均采用卫生级不锈钢材质。保证了啤酒的纯正口感、卫生指标，同时也大大延长了设备的有效使用年限。
精酿啤酒设备的常规产量有100升，200升，300升，500升，1000升，2000升，5000升，10吨，20吨，50吨，100吨等。
啤酒设备主要包含粉碎、糖化、发酵、制冷、清洗、控制等主要部件以及很多辅助部件。根据实际项目需求，可以选配水处理设备、发酵后过滤设备、清酒设备、空压设备、实验室设备、杀菌设备、灌装设备等等。
啤酒酿造工艺的操作便捷性需求，糖化罐与发酵罐的体积比往往是1:1 或者1:2 。
 
内胆层：筒体不锈钢304原板氩弧焊内外壁精细抛光
外包层：筒体不锈钢304原板/镜面板/紫铜板/玫瑰金板/黑钛板等氩弧焊内外壁精细抛光
加热方式：糖化系统需要配备加热装置，保证麦芽糖化过程的分段式升温，可以选配电加热，燃气锅炉、电锅炉等多种方式。
保温：制冷机运转，源源不断地保证乙二醇冰水在发酵罐水带和糖化系统板式换热器之间往返循环。 通过冰水、自来水和热麦汁的循环热交换流程，实现啤酒酿造的不同降温区间要求。
保温层：两层罐体之间填充高密度现场发泡保温材料厚度80-120mm.
 
啤酒设备的主体是由不同用途的罐体构成。每个罐体都配备了调控和测量配件来实现快速有效控制、测算具体酿酒过程。
耕刀：旋转搅动麦芽糟层，促进充分糖化。配备不同规格的电机（国产/ABB），提供强劲动力，可选配变速器，实现不同搅动速度
蒸汽夹套：糖化系统的罐体会焊装蒸汽夹套，方便利用锅炉的热蒸汽对糖化煮沸过程进行升温控制。
搅拌：旋转搅动麦芽糟层，促进充分糖化。配备不同规格的电机（国产/ABB），提供强劲动力，可选配变速器，实现不同搅动速度
压力表：检测和观察罐内压力，方便 有效的观察罐内压力在确保范围之内。
不锈钢管件蝶阀：不锈钢蝶阀，方便随时控制麦汁流向和流量。
人孔：多种规格尺寸的不锈钢人孔可供选择，方便观察罐内详情。
玻璃视镜：安装在糖化管道中，方便观察麦汁的清亮度，及时调整酿造进程。
 
啤酒设备的质保期限
设备罐体品质保证（无焊裂漏压）10年。易损件及电路、电器质保12-36个月。终生指导设备维修维护及换购易损件。
质量检测
每套设备发货前都会进行严格质量检测。
接受客户到厂进行生产中和发货前的质量监察接受任何第三方，包括国外实验室的质量检测
售前和售后服务
定制化设计生产酿酒设备;场地安装及设备运营维护管理;教授培训多种配方啤酒酿造工艺提供酿酒所需原料和及耗材;指导啤酒酿造和销售策略管理;售后服务及培训指导持续终生
发货
设备交货期根据实际配置情况而定。常规1000L以下的设备生产周期25-40天；1000L-5000L设备生产周期45-60天；5000L以上设备生产周期2-5个月。如果选购单独部件，所需工期另行沟通。