酒店洗碗机的选购要点 现在生活条件越来越好了，去酒店吃饭再也不是 的事情了，尤其像百日宴、寿宴、结婚等值得庆祝的事情，都是选在酒店中举行了。酒店每天接待几百位顾客，餐具的使用数量是巨大的。靠人工清洗费事费力，餐具的循环使用时间比较长，这就需要一台专门的酒店洗碗机，那么如何选购到合适的洗碗机呢 

1. 选购酒店洗碗机，首先要考虑安全性，安全放在 。其次考虑种类和规格，它的洗涤方式有叶轮式、喷射式、淋洗式和超声式四种，目前较为常见的是叶轮式和喷射式机型，结构简单，洗涤效果较好，售价较低，维修简单，适合于一般商业使用。   

2、功能选择。酒店洗碗机的优点是洗涤干净， ，能自循环，但价格相对贵一些。近年来，市场上还推出了有微电脑控制、气泡脉动水流、双旋转喷臂、传感器检测等功能的长龙式洗碗机。

3、检查洗碗机的门扣是否松紧适度、牢固可靠，检查碗筐的焊接是否牢固，机器四周及门把手无锋边利角，底部的滚轮灵活，碗筐拉出方便，无卡滞现象。用手转动程控器，要求程控器在运行过程中平稳均匀。酒店洗碗机的选择开关要灵活、可靠。 

4、在接通电源启动洗碗机时，其绝缘性能尤为重要，必须保证无漏电、漏水现象，水泵和电机运转平稳，振动小，噪声低，各种功能按键通断自如、接触良好，水流喷射均匀有力，餐具洗涤后应达到干净清洁，操作完毕后能自动切断电源。

商用洗碗机在选择上要以实用为主，大小尺寸要根据自己酒店的空间来选择，合适自己的才是 的。