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解冻机

产 品 说 明

   本机特点：本机主全部采用SUS304不锈钢制作，设备型号可根据客户要求定做，设备内部有循环系统，确保产品的解冻效果和时间，可接入加热系统，主要以蒸汽为主。可配套设备连续自动卤制线，实况流水线作业，符合食品卫生要求。

   特点●主要用于冷冻的肉类、鱼类、分割禽肉类的连续解冻。
   ●节约水资源，水可多次用于解冻多种产品。
  ●节约人工，只要一个工人就可完成（1T/h-10T/h）的产量。
  ●可配套设备连接自动卤制线，实况流水线作业。
  ●全不锈钢制造，符合食品卫生要求。

解冻机介绍

冻肉、冻鸡脖、鸡腿、鸡皮、鸭腿、鸭脖、、冻鱼虾等肉类化冰解冻一直是广大食品企业的难题，怎么用 快速的方法自然解冻，解冻既不会影响产品的外观色泽，也不会影响产品的内在品质，是许多肉制品加工企业一直想设备如解决的问题。

为了解决食品禽畜肉类企业，肉制品冻肉板企业，酱卤食品企业的化冰难，解冻慢，浪费水，不能完全解冻的难题，尤其是夏天肉制品解冻时间较长，较慢，速度跟不上生产的需要，特别推出了肉类解冻机系列。解冻机用于-18度的冻肉或冻制食品的解冻。冻肉解冻机主要应用于肉类，禽类，海鲜、水果、蛋品、水果的解冻。将冻肉（板、块）等料放进加满水的解冻池，用高压气泡将水快速翻腾，让产品在解冻池内相互碰撞，相互摩擦，从而达到快速解冻的目的。解冻池旁边有恒温池，水从恒温池流入解冻机入料口处，随着冻品的化冰解冻，网链上的产品向出料方向出料，解冻池内的水温慢慢下降，到出料这段时间，水再从解冻池进入到恒温池，这样循环利用，起到对水资源的节约，又能环保。既能降 ，又能提高工作效率。另外解冻机还应用于鱼类，海鲜类，虾类，水产类的快速解冻，能同时将产品多次放入解冻池内，水浴式解冻将产品还原天然解冻的方法，节约水，清洗方便，多次过滤水循环重复利用。

解冻机配置： 

    1、水箱、水箱的底部设置有排水口，排污口，快速清洗解冻池，保持池内卫生无死角。

    2、解冻机还包括有其一端上带有若干出气孔的气管以及气泵，气泵设置在水箱外，气管带若干出气孔的一端设置在水箱内，其另一端设置在水箱外且与气泵相连。 

    3、使用全国联保的变频器控制速度。 

    4、使用人性化拨板让浮在水面的产品快速解冻，同时可将解冻好后的产品快速前进，变频调速可根据客户产量随时控制。 

    5、解冻机系列采用蒸汽加热或电加热自动恒温控制池，可根据客户的需求随时打开或关闭装置，可根据季节的需求使用恒温系统。 

    6、使用新型的解冻机系列，能够迅速解冻肉类，鱼类，水产类，并且节约用水，省时省电， 高效率的型全自动解冻设备。 

    7、解冻机系列，根据汽泡原理，将产品水浴式解冻的设备，快速解冻可保护产品的外观，颜色。另外可以根据客户的产品要求设计，开发，制作适合客户产品的 实用的解冻设备。设备材质：整机采用SUS304不锈钢、网链及所属部件均采用不锈钢SUS304制作。

 

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该设备主要用于冷冻的鱼类、肉类、分割禽肉类的连续解冻。鱼类解冻机、鱼皮解冻机利用冷冻产品漂浮，解冻后产品下沉的原理，利用底部输送出料的设计，达到连续生产流水线作业。冻鸡爪鸭爪解冻机设备配备副水槽，副水槽内配有过滤网装置，水可过滤后多次循环使用，配备蒸汽管道加热装置，把水温控制在合适的温度，把过滤好的水通过循环泵循环到解冻槽内，形成循环使水温达到平衡达到 理想的解冻效果。为保障产品解冻均匀，本机采用漩涡气泵翻浪设计，利用气泡的膨胀力接触产品达到解冻。整条流水线可连续作业，节省人工，减轻劳动力，产品全不锈钢制作，符合食品安全要求

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