厂家直销食品级EDTA 二钠
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“厂家直销食品级EDTA 二钠”参数说明
是否有现货: | 是 | 认证: | ISO, kosher,halal |
作用: | 防腐剂,螯合剂,抗氧化增效剂 | 来源: | 有机化学防腐剂 |
成分: | 四乙酸二钠 | 类型: | 肉制品防腐剂 |
型号: | 食品级 | 商标: | 科多 |
包装: | 25公斤袋 | 外观: | 白色结晶性颗粒或粉末 |
含量: | 99 | 产量: | 5000 |
“厂家直销食品级EDTA 二钠”详细介绍
化学名: EDTA二钠,
又名: 四乙酸二钠
英文名称: Disodium EDTA
分子式: C10H14N2Na2O8·2H2O
分子量: 372.24
CAS NO: 6381-92-6
性能: 白色结晶颗粒或白色至近白色结晶性粉末,无臭,易溶于水。几乎不溶于乙醇。
用途: 可以用作螯合剂,防腐剂,抗氧化增效剂,加工助剂。
包装: 内衬聚乙烯塑料袋,外套塑料编织袋,每袋25Kg.
贮存与运输: 应贮在干燥、通风清洁的库房中,轻装轻放,防止受潮、受热,运输过程中防止雨淋受潮,应与有毒物品隔离堆放。
质量指标
FCC V FAQ/WHO(1997) 国家食品安全 标准
含量,w% 99.0-101.0 99.0 99.0-101.0
氨基三乙酸,w %≤ 0.1 合格 0.1
1%水溶液pH值 4.3-4.7 4.3-4.7 4.3-4.7
(As),mg/Kg≤ - 3 -
铅(Pb),mg/Kg≤ 10 10 10
重金属(以Pb计),mg/Kg≤ - 10 -
钙(Ca) - - 通过试验
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