2000L/H调配型酸奶加工成套设备
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“2000L/H调配型酸奶加工成套设备”参数说明
| 是否有现货： | 否 | 加工定制： | 是 |
| 适用范围： | 休闲食品厂设备 | 种类： | 乳品生产线 |
| 功率： | 45kw | 型号： | Lq-2000L |
| 规格： | 2000L/h | 包装： | 木箱包装 |
| 产量： | 30 |
“2000L/H调配型酸奶加工成套设备”详细介绍
2000L/H调配型酸奶加工成套设备基本介绍
酸奶生产流程：
酸奶的生产工艺流程： 1.凝固型酸奶生产工艺流程
鲜牛奶→标准化→均质→杀菌→冷却→接种→搅拌→灌装封口→发酵→冷却→后熟
2000L/H调配型酸奶加工成套设备性能特点
凝固型酸乳用于纯酸奶的生产，搅拌型酸乳还可用于果味、果料等花色品种酸奶的生产。一般凝固型纯酸奶要有良好的组织状态，要防止有裂纹出现，因此要先搅拌，分装，再发酵。带有果料的酸奶，影响乳酸菌的发酵，不能保持良好的组织状态，固采用先发酵，后搅拌加果料的方式。
2000L/H调配型酸奶加工成套设备技术参数
2.搅拌型酸奶生产工艺流程
鲜牛奶→标准化→均质→杀菌→冷却→发酵→搅拌→灌装封口→冷藏后熟→酸乳↑ 果料、香精
前者先冷却分装，后培养发酵。后者先冷却接种发酵，后分装。
2000L/H调配型酸奶加工成套设备使用说明
凝固型酸乳用于纯酸奶的生产，搅拌型酸乳还可用于果味、果料等花色品种酸奶的生产。一般凝固型纯酸奶要有良好的组织状态，要防止有裂纹出现，因此要先搅拌，分装，再发酵。带有果料的酸奶，影响乳酸菌的发酵，不能保持良好的组织状态，固采用先发酵，后搅拌加果料的方式。
2000L/H调配型酸奶加工成套设备采购须知
我公司还与高等院校及科研单位合作，提供一条龙服务，包括：工艺技术、流水线设计、设备安装指导调试。
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