广州板式换热器，换热器厂家，

 

板式换热器，换热器用途：

 

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板式换热器是原果汁加热、果浆水加热、萃取水加热、碳酸气果汁加热、浓果汁加热、糖浆加热、稀果汁加热、果汁浓缩换热的常用设备。株洲鸿新实业有限公司专业生产板式换热器，提供食品级专用板式换热器。 在啤酒工业中的应用 　　啤酒生产过程中主要有麦芽制备、麦芽子汁制造、发酵、过滤灭菌、灌装包装等 工序。其中麦芽汁的制备主要工艺流程如下：糖化工艺中煮沸后的高温麦汁冷却至发酵接种温度，需要提供冷源，由于啤酒生产工艺的需要，一般用2℃为生级冰水将98℃左右的麦汁冷却至7℃-8℃左右。 冰水温度则从2℃升至82℃-85℃时，升温后的热水回糖化工艺循环利用。2℃冰水的制备时将常温下的水如30℃左右经过处理的酿造水通过制冷设备直接冷却至2℃. 在制糖工业中的应用 　　制糖厂在清汁加热，渗出法的稀汁加热糖浆糖蜜入灌前的加热，以及最终的冷却（入蜜罐之前），效果良好，有些糖厂并试用于混合汁加热。用板式换热器加热清汁的传热性能比管式换热器的高一倍以上，因此所用的传热面积可以减少一半或以上。在换热器性能良好、并紧靠蒸发罐的情况下，用汁汽加热可使清汁温度接近汁汽温度，只低3℃-5℃，基本上能适应蒸发的需要。要汁汽加热可防止因蒸汽温度过高引起糖汁焦化，有些糖厂使用废气，曾有因操作不慎而发生严重焦化，焦化物很难清除。对于混合汁这类含有较多固体悬浮物的物料，使用宽缝隙的板式换热器的效果较好。 在玉米深加工工艺中的应用 　　在玉米淀粉生产中，用于亚**溶液的加热，玉米输送水，淀粉洗涤水的加热，淀粉乳及浓麸质液的降温等。玉米浆的蒸发浓缩，麦芽糊精喷雾干燥前的蒸发浓缩，麦芽糖浆的蒸发浓缩，无水葡萄糖及结晶葡萄糖的蒸发浓缩都已成功用上了板式换热器。板式换热器可以利用余热做为加热源进行蒸发浓缩。用管束干燥机排出的高温尾气做热源，进行玉米浆蒸发浓缩，也可以利用喷雾干燥塔排出的尾气做热源，进行麦芽糊精干燥前的蒸发浓缩。在乙醇生产中，也可以利用管束干燥机的尾气作热源，对糟液进行蒸发浓缩。