诸城市强大机械厂

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经营模式: 生产制造

所在地区: 山东省  潍坊市

认证信息: 资质认证

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玉米面条真空包装机厂家直销 玉米面条真空包装机厂家直销 玉米面条真空包装机厂家直销 玉米面条真空包装机厂家直销 玉米面条真空包装机厂家直销
玉米面条真空包装机厂家直销

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玉米面条真空包装机厂家直销

订货量(件) 价格(元/件)
≥1 13000.00
供货总量 200件
产      地 山东省/潍坊市
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  • 15866162166
李焕强 先生
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“玉米面条真空包装机厂家直销”参数说明

是否有现货: 认证: 三证合一
加工定制: 种类: 真空包装机
品牌: 强大 适用范围: 茶餐厅设备、面包房设备、饮品店设备、中餐店设备、西餐店设备、酒厂设备
功率: 1.5 包装速度: 1-3
外形尺寸: 1200*700*960 营销: 新品
型号: Dzq-500/2s 规格: 500
商标: 强大 包装: 薄膜
包装能力: 1-3/次 真空室尺寸: 600*580*100
封口长度: 500*10/2条 产量: 200

“玉米面条真空包装机厂家直销”详细介绍

真空包装机技术资料
    食品真空包装将食品放入包装袋,抽出包装袋袋内的空气,达到预定真空度后,完成封口工序,在食品行业,真空包装应用非常广泛,各种熟制品如火腿,鸡腿,香肠,烤鱼片,牛肉干等。腌制品如各种酱菜以及豆制品,果脯等各种各样的需要保鲜的食品越来越多的采用真空包装,经过真空包装的食品保鲜期长,大大延长食品的保质期
    一、实用技术
       真空充气包装将食品装入包装袋,抽出包装袋袋内的空气达到预定真空度后,再充入氮气或其他混合气体,然后完成封口工序。
   真空包装技术起源于20世纪40年代,1950年,聚酯,聚乙烯塑料薄膜成功的应用于真空包装,此后,真空包装就得到迅速的发展
   中国的真空包装机技术是在上世纪80年代初期发展起来的,而真空包装技术在上世纪90年代初期开始少量使用,随着小包装的推广及超市的发展,适应范围越来越广泛,有些将逐步替代硬包装,前景非常好。
  二、真空
   真空这一技术术语译自拉丁文vacuo,其意义是虚无,其实真空应理解为其他较稀薄的空间,在指定的空间内,低于一个大气压力的气体状态,统称为真空,真空状态下气体稀薄程度称为真空度(degree ofvacuum)通常用压力值表示,因此,真空包装实际上不是完全真空的,采用真空包装技术包装的食品容器内的真空度通常在600-1333Pa,所以,又将真空包装称为减压包装或排气包装。
 三、特点
  1.排除了包装容器中的部分空气(氧气)能有效防止食品的腐败变质
  2.采用阻隔性(气密性)优良的包装材料及严格的密封技术和要求
  3.真空包装容器内部气体已排出
四、适用范围
   适用于食品,水产,电子元件,化工原料,元件,精密零件等产品的真空包装
五、作用原理
食品真空包装的主要作用是除氧,以有利于防止食品变质,其原理也比较简单,因食品霉腐变质主要有微生物的活动造成,而大多数微生物(如霉菌和酵母菌)的生存是需要氧气的,而真空包装就是适用于这个原理。把包装袋袋内和食品细胞内的氧气抽掉,使微生物失去生存的环境。实验证明:当包装袋内的氧气浓度小于等于0.1%时,微生物的生长和繁殖速度急剧下降,氧气浓度小于等于0.5%时,大多数的微生物将受到抑制而停止繁殖(注:真空包装不能抑制厌氧菌的繁殖和酶反应引起的食物变质和变色,因此还需要与其他辅助方法结合,如冷藏,速冻,脱水,高温杀菌,辐照杀菌,微波杀菌,盐腌制等)
   真空除氧除了抑制微生物的生长和繁殖外,另一个重要的功能就是防止食品的氧化,因油脂类食品中含有大量不饱和脂肪酸,受氧的作用而氧化,使食品变味变质,此外,氧化还使维生素A和C损失。食品色素中的不稳定物质受氧的作用使颜色变暗,所以,除氧能有效的防止食品变质。
  真空充气包装除了有真空包装所具备的除氧保质功能外,主要还有抗压,阻气,保鲜等作用,能有效的使食品保持原有的色香味形及营养价值
  另外,有许多食品不适合用真空包装而必须采用真空充气包装,如松脆易碎食品,易结块食品,易变形走油食品,有尖锐棱角或硬度较高,会刺破包装袋的食品等,食品经真空充气包装后,包装袋内充气压强大于包装袋外大气压强,能有效的防止食品受压破碎变形,并不影响包装袋外观及印刷装潢。
  真空充气包装在充入氮气。二氧化碳,氧气等单一气体或而三种气体的混合气体,其氮气是惰性气体,起充填作用,使袋内保持正压,使防止袋外空气进入袋内,对食品起到一个保护作用,其二氧化碳能溶于各类脂肪和水,引成酸性较弱的碳酸,有抑制霉菌,**细菌等微生物的活性。其氧气具有抑制厌氧菌的生长繁殖,保持水果蔬菜的新鲜以及色彩,高浓度氧气可使新鲜肉类保持其鲜红色