夹层锅 炒鸡蛋大型炒锅 食堂快餐店用行星炒锅

夹层锅 炒鸡蛋大型炒锅 食堂快餐店用行星炒锅

    食堂，快餐店讲究的就是快速就餐，吃饱即走。这样的加工环境，怎能少的了一台燃气加热行星炒锅呢。这个燃气加热行星炒锅，急火加热翻炒速度快，节省时间，比起工人翻炒，它不知疲倦，只要您有燃气，行星炒锅就会一直不断的翻炒。而且，刷锅倾斜既可以出刷锅水，自动抬臂功能不会阻挡您对整个锅体的全局控制，真是省时省心省力气呀。

  行星炒锅特点：

1、本产品为可倾式下搅拌炒锅，多功能行星炒锅解决了上搅拌的出料难、不易清洗的问题，在国内同行业中处于新地位。

2、该设备锅底和锅帮分为三层结构，自带保温，循环油路，行星炒锅升温快，节约能源。从而使产量提高。

3、刮底搅拌系统，完全解决高粘度物料营养成分不被破坏，达到绿色环保标准， 是食品馅料企业的理想选择。

4、自动出料系统，采用电路控制，使用 加方便。多功能行星炒锅锅体可倾斜任何角度，降低劳动力，提高生产效率。

  行星炒锅比夹层锅 的地方主要在于搅拌，夹层锅的搅拌是有一个支撑原点，搅拌尺围绕这个点，像上了弦的钟表一样，向着一个方向有规律的搅拌，但是总有搅拌不到的地方，有遗漏点。在同等加热的条件下，这样就会出现产品受热不均匀，容易有糊锅的地方，浪费了一锅好的产品。行星搅拌炒锅是360度旋转搅拌，能保证产品受热均匀，无死角，保证产品的质量，提高产品的出品率。而且行星具有PLC控制储存工艺系统，同一种产品，开机之后，不需要调节数据，可以直接工作，节省时间。