隧道式40KW火锅底料微波灭菌机厂家

产品型号：RC-40HM

频率：2450MHz±50MHz

电源输入：三相380±10%,50Hz

输出微波功率：40KW;功率可调

提水效率:每小时约40公斤

外型尺寸：（长×宽×高）11000×1500×1600mm

开口尺寸：800×100mm

传输速度：1～5m/min（变频调速）

隧道式40KW火锅底料微波灭菌机厂家

 

微波烘干设备可应用于各类食品添加剂及调味品生产厂家。食品添加剂微波烘干设备应用主要包括有：酸味剂、护色剂、防腐剂、抗结剂、乳化剂、甜味剂、漂白剂、 面粉处理剂、食用香精香料剂、食品原辅材料等等。 微波烘干设备的加热烘干方式与传统的加热方法相比有很大的区别，传统加热方法是依靠热源，通过辐射、传导、对流等途径，先使物体的表面加热，然后经热传导，使内部的温度由表及里逐步升高。大多数物体内的热量传递速度很慢，如一般的材料，因此达物体整体加热需很长时间。同时容易造成物体加热的不均匀性，影响加热物体的质量，甚至改变加热物体的色泽、营养成分和物化性能，而微波具有加热烘干方式- 物料整体加热烘干，因此微波烘干具有以下优点：1、穿透性加热，加热速度快，均匀加热。2、选择性加热。3、无热惯性，即具备即时性。4、操作方便，宜于控制。5、清洁卫生。6、 微波烘干机应用于调味品行业产品包括有:广式调料、川式调料、港式调料、西式调料等；涮羊肉调料；火锅调料、糟货调料等；辣味调味品（辣椒、胡椒、芥茉等）；味粉类（胡椒粉、沙姜粉、大蒜粉、 等）；鲜味调味品（味精、虾油、鱼露、蚝油等）；香味调味品（花椒、八角、料酒、葱、蒜等）；复合味的调味品：油咖喱、甜面酱、乳腐汁、花椒盐；各种袋装调料包：方便面调料包等。