全自动真空滚揉机 鸡翅腌制搅拌机 大型鸡胸肉滚揉机基本介绍

真空滚揉机能将肉块在真空状态下采用圆筒内导板自挤压原理进行滚揉。当筒内转动时肉块在真空状态下膨胀，纤维组织拉开后按导板导向往里挤压，肉块经自我摔打、相互挤压，使蛋白质成水溶性蛋白，易被人体吸收。同时能使添加料（淀粉等）高层深入肉块纤维组织内部与蛋白质互为融合，以达到肉质变嫩、口感好、成品出量高的目的。

全自动真空滚揉机 鸡翅腌制搅拌机 大型鸡胸肉滚揉机性能特点

真空滚揉机自动化程度高，机体圆筒体的转停运行均由的数显时间自动控制，用户只要按工艺要求设定滚揉、间歇及总转时间后，该机即可按规定时间循环运行，到总时间会自动停止。本机的真空度范围是由的电接点真空表自动控制，能将真空度控制在设定的真空范围之间，可节约操作时间。

全自动真空滚揉机 鸡翅腌制搅拌机 大型鸡胸肉滚揉机技术参数

型号    GR-200    GR-300    GR-500    GR-600    GR-800    GR-1000
容积L    680    780    980    1350    1900    2740
生产能力kg/次    150    225    375    600    800    1000
功率kw    2.25    2.25    3    3    3.75    4.75
转速r/min    6.8    6.8    6.8    6.8    6.8    7.3
外形尺寸mm    1330*1020*1573    1490*1020*1573    1760*1020*1573    1920*1120*1680    2303*1232*1836    2415*1430*2050
重量kg    300    320    480    520    680    760

全自动真空滚揉机 鸡翅腌制搅拌机 大型鸡胸肉滚揉机使用说明

液压式真空滚揉机采用转动支架，卧式倾斜滚揉。相比其他系列机型，具有大的装载能力和方便地卸料性能。适用于西式香肠、火腿、培根、烤肉以及传统中式禽类、酱卤类、休闲类的腌制加工。具有连续真空功能，可以选择真空滚揉机（固定真空度）和呼吸滚揉（真空常压交替变化）两种情况：配备真空表实时显示滚揉桶内真空度。

全自动真空滚揉机 鸡翅腌制搅拌机 大型鸡胸肉滚揉机采购须知

设备价格参数仅供参考，根据型号规格配置不同，所以价格不同，支持加工订制，具体详情请咨询厂家。