小型烟熏炉多少钱,腊肉烟熏炉价格
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“小型烟熏炉多少钱,腊肉烟熏炉价格”参数说明
| 是否有现货: | 是 | 加工定制: | 是 |
| 适用范围: | 肉制品加工厂设备 | 种类: | 其它 |
| 品牌: | 泰昌 | 电压: | 380 |
| 功率: | 48kw | 净重: | 750KG |
| 外形尺寸: | 2500-2400-3000MM | 产品用途: | 烟熏 蒸煮 烘干 上色 |
| 营销: | 新品 | 型号: | 500型 |
| 规格: | 500型 | 包装: | 木箱 |
| 产量: | 1100 |
“小型烟熏炉多少钱,腊肉烟熏炉价格”详细介绍
小型烟熏炉多少钱,腊肉烟熏炉价格基本介绍
烟熏炉主要有蒸煮、烘干、烟熏、上色四种功能,主要由炉体和发烟室组成。炉体包括电机、轴流风机、梯形设计、温度探头、两侧U型电加热管、排污口、独立的风道和烟道、大型全透明玻璃视窗、可调式支撑腿、移动轮;发烟室包括外置发烟和内置发烟。









小型烟熏炉多少钱,腊肉烟熏炉价格性能特点
发烟室包括内置发烟和外置发烟,外置发烟由电机、托盘、电加热管、全透明视窗组成。电机转速可调,可调范围在1-30r/min;电加热管采用m形状,增大发烟面积,升温快烟雾浓;同样采用全透明视窗,里面在发烟的过程中产生的烟雾量大小,是否起明火都能观测到,设计有可控制烟雾大小的按钮。烟熏炉与烟道处设有滤网,方便清洗和过滤烟灰,防止长时间使用产生 ,对食品造成风味外观的影响。
小型烟熏炉多少钱,腊肉烟熏炉价格技术参数
型号 500型
发烟方式 外置发烟
电源380v
控制方式 电脑板全自动/PLC全自动
安装尺寸 2500-2400-3000MM
箱体尺寸 1500-2400-2530 MM
工作空间 1100-2200-2000 MM
物料车尺寸 1050-1050-1970MM
产能 500kg/炉
小车数量 2
网盘数量 7~9
总功率 48kw
发烟方式 外置发烟
电源380v
控制方式 电脑板全自动/PLC全自动
安装尺寸 2500-2400-3000MM
箱体尺寸 1500-2400-2530 MM
工作空间 1100-2200-2000 MM
物料车尺寸 1050-1050-1970MM
产能 500kg/炉
小车数量 2
网盘数量 7~9
总功率 48kw
小型烟熏炉多少钱,腊肉烟熏炉价格使用说明
(1)形成特殊烟熏风味:豆干烟熏炉 成分中的风味物质:愈创木酚等;加热促进微生物或酶对蛋白质及脂肪的分解产生风味物质。
(2)发色:豆干烟熏炉美拉德反应;加热促进硝酸盐还原;受热脂肪外渗起到润色作用。
材料: 采用果木粉。烟熏炉直销松木不能用含 致癌。烟熏木料比例:木粉+红糖3/1(烟熏红色)木粉+白糖3/1(烟熏蛋白黄色)
(2)发色:豆干烟熏炉美拉德反应;加热促进硝酸盐还原;受热脂肪外渗起到润色作用。
材料: 采用果木粉。烟熏炉直销松木不能用含 致癌。烟熏木料比例:木粉+红糖3/1(烟熏红色)木粉+白糖3/1(烟熏蛋白黄色)
小型烟熏炉多少钱,腊肉烟熏炉价格采购须知
设备安装完毕后,对贵公司 的操作人员进行免费指导培训,使之能够掌握设备的操作方法和进行壹般的维修保养。
在设备验
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