山东真空滚揉机生产厂家
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产品详情
“山东真空滚揉机生产厂家”参数说明
是否有现货: | 是 | 加工定制: | 是 |
适用范围: | 肉制品加工厂设备 | 种类: | 真空滚揉机 |
品牌: | 铭威牌 | 电压: | 220/380 |
功率: | 2.25 | 净重: | 480 |
外形尺寸: | 1410*1020*1640 | 产品用途: | 真空滚揉腌制入味,增加出品率 |
型号: | GRJ-400 | 规格: | GRJ-400 |
商标: | 铭威牌 | 包装: | 缠绕膜或者木箱 |
产量: | 650 |
“山东真空滚揉机生产厂家”详细介绍
真空滚揉机操作说明;
设定滚揉总时间
设定间歇时间
滚揉同时真空
反转滚揉;正转出料
连续滚揉
间歇滚揉
增强肉的结着力、缯强产品弹性
改善制品的切片性,防止切片时产生破碎
滚揉机性能简介:
该机采用圆筒内导板自挤压原理进行滚揉,当筒体转动时肉块导板向往里挤压,肉块经自我摔打,相互挤压,使 蛋白质分解成水溶性蛋白,易被人体吸收,同时能使添加料(淀粉等)与 蛋白质互为溶合,以达到肉质变嫩、口感好,成品出率高的目的.
本机采用 不锈钢,圆型封头滚揉空间大,设计合理,运行噪音小.
浆叶圆弧形设计 ,使腌料分布均匀,对腌料不造成伤害,产品的柔嫩性和外观得到提高。
防水电脑控制用户设定滚揉机自动正转,间歇,放气,抽真空。使该设备真正实现了自动呼吸功能。
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