诸城市希源机械有限公司

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经营模式: 生产制造

所在地区: 山东省  潍坊市

认证信息: 工商注册信息

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供应调理食品上浆-上粉-裹糠-裹涂设备 现场试机

图片审核中 供应调理食品上浆-上粉-裹糠-裹涂设备 现场试机
芝士棒上浆裹糠机
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价格 面议
起批量 ≥1件
供货总量 20件
产地 山东省/潍坊市
发货期 自买家付款之日起12天内发货
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  • 151****0379

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产品详情

“供应调理食品上浆-上粉-裹糠-裹涂设备 现场试机”参数说明

是否有现货: 认证: 希源
加工定制: 适用范围: 冷冻食品厂设备
种类: 调理食品上浆机 品牌: 希源
电压: 380 功率: 3.3
净重: 245 外形尺寸: 1870*660*1450
产品用途: 商用 营销: 新品
型号: XY-400 规格: 定制
商标: 希源 包装: 薄膜
产量: 600KG/H 产量: 20

“供应调理食品上浆-上粉-裹糠-裹涂设备 现场试机”详细介绍

    希源全自动南瓜饼淋浆机可以保持产品的整齐排序充分裹浆;适用于上面包屑及上粉前工序。裹浆有助于出品率,同时能提供多种方法,以使产品的口味、质地和外观特征多样化。

  全自动南瓜饼淋浆机加工产品:南瓜饼、地瓜丸、年糕、红豆派、鸡肉、牛肉、猪肉、鱼、虾等海鲜产品上。设备优势:  采用泵式装置,也可进行淋喷式挂浆;可以使产品通过面浆瀑布,达到挂浆效果;瀑布式淋浆可以保持产品的整齐排序充分裹浆。瀑布式淋浆可以保持产品的整齐排序充分裹浆;

1.泵式装置,也可进行喷淋式挂浆

2.使产品通过面浆瀑布,达到挂浆效果

3.瀑布式淋浆可以保持产品的整齐排序充分裹浆

4.型号 DER-300

5.输送带速度 3-15m/min变频调速

6.功率 1KW

7.网带宽度 300mm

8.外形尺寸 1400×680×980mm

鸡米花裹浆裹粉生产线能够生产市场 行的鸡米花或重组鸡米花,琵琶腿,盐酥鸡。得尔润机械有限公司生产成型-上浆-上粉-上糠油炸流水线,设备机械性能,收到广大国内外客户的一致好评。此条生产线生产产量高、出品率高,产品美观、呈现鳞片状。生产线组装灵活,满足食品加工企业不同的工艺要求。

鸡米花裹浆裹粉生产线设备组成:

1.鲜肉切块鸡米花:隧道上粉机-滚筒上粉机-油炸流水线-风冷线-速冻线。

2.碎肉重组鸡米花:淋浆机-隧道上粉机-滚筒上粉机-油炸流水线-风冷线-速冻线。

  鸡米花淋浆机的工序任务是通过浆幕和底部的面糊浴槽将面糊均匀裹涂在鸡米花原料表面,而且保持鸡米花的整齐排序充分裹浆,是鸡米花上粉前的工序。隧道式上粉机通过下沾上撒的方式将鸡米花裹上一层均匀的粉料以适应下一道工序的要求。上粉机裹粉充分,上粉率高。 通过滚筒的转动,将产品表面上一层均匀的粉料,增加产品的上粉量,产生鳞片状的形态。得尔润牌滚筒上粉机 的筛粉装置,将生产过程中产生的大颗粒分离出来。

 全自动雪花鸡柳条裹糠机主要针对市场 行无骨鸡柳条、雪花鸡柳条等调理肉制品的加工,其作用是对无骨鸡柳条、雪花鸡柳条、肉饼、鸡块、肉串等产品进行上屑、上糠处理。网带式的鸡柳条裹糠机通过料斗里泄出的面包糠和下网带上的面包糠将面包糠均匀涂裹在产品上,完成的产品(鸡柳条)能够完整的保持雪花糠的形态,有立体感,通过人工摆料,裹完糠的鸡柳条饱满、顺直,可直接摆盘速冻。裹糠机可以和成型机、上浆机、上粉机、油炸机机、速冻机等对接使用,从而实现连续生产,整机采用不锈钢制造,设计新颖、结构合理、性能可靠。

工艺流程  

雪花鸡柳条制作工艺流程:切条→滚揉→裹雪花糠→摆盘→冷冻→包装

所需设备

所需成套设备有:切条机→滚揉机→裹糠机→摆盘机(或人工)→速冻机(或冷库)→包装机

希源滚筒上粉机是一种网带式的商用裹涂设备,能够自动完成产品的上粉过程,适应于各种预上粉、混合粉等。产品进入下网带,底部及侧面沾满粉,从上料斗流下的粉将产品上部覆盖,经过压辊压紧(上下网带上的粉厚度可方便调节)。上粉后经风淋,将多余的粉吹落。

 裹粉机与上浆机、上面包屑机配合使用,亦可单独使用。可以对市场上的汉堡肉饼、麦乐鸡块、鱼香汉堡肉饼、土豆饼、南瓜饼、肉串等产品进行上粉处理,是食品工厂理想的上粉设备。

设备特点:

1.将产品埋入粉中裹附,裹粉充分,上粉率高

2.适合任何粉的裹附作业
3.上下粉层厚度可调。

4.强力风机及振动器去除多余粉料

5.开合式螺杆,使清洗过程 简单

6.变频器控制传送带速度。

 浸浆机是一款食品全自动裹浆设备,能够自动完成产品的上浆过程,产品由上下网带夹附,完全浸入浆液内充分裹浆,从而使产品涂裹上一层浆液或天妇罗裹粉。适用于裹浆油炸食品、天妇罗产品以及禽肉、海鲜、蔬菜等制品。

适用范围:

 适应于肉条、肉片、鱼块、排类食品的裹浆工艺;水产品深加工过程中的虾仁、蝴蝶虾、鱼片、鱼排;调理肉制品、猪、牛、羊、鸡肉;果蔬休闲食品薯条、地瓜条、茄盒、藕盒、藕条等表面浆味料的包裹。

产品由上下网带夹附,完全浸入浆液内充分裹浆。

 上下网带间距可调整。

 即使粘稠度高的浆液,也能保证顺利裹附。

 通过调节风机控制产品的裹浆量。

 两重浆槽内置夹冰层,保持低温上浆,有效保证面浆质量。

 传送带传输速度由变频器控制,无级调速。

全部采用不锈钢材质,耐腐蚀,无需专用工具便可简单拆卸, 清洗。

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