浩铭30SD食品烘干设备-微波烘干机
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产品详情
“浩铭30SD食品烘干设备-微波烘干机”参数说明
适用范围: | 食品生产厂家 | 种类: | 微波烘干线 |
加工定制: | 是 | 品牌: | 浩铭 |
净重: | 2300 | 烤盘尺寸: | 8000*800 |
外形尺寸: | 12500*1000*1650 | 产品用途: | 食品类的烘干与灭菌 |
功率: | 51kw | 电压: | 380 |
售后服务: | 质保一年 | 型号: | HMWB-51SD |
规格: | 51sd | 商标: | 浩铭 |
包装: | 木质 | 设备别名: | 微波干燥灭菌设备 |
灭菌量: | 50-400kg | 脱水量: | 20-50kg |
设备材质: | 不锈钢 | 产量: | 36 |
“浩铭30SD食品烘干设备-微波烘干机”详细介绍
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食品烘干设备-微波烘干机
食品微波烘干设备主要应用的物料为各类食品。其主要包括:粉状及膏状调味品,虾、鱼等海产品,粉状及块状食品,肉制品、熟食等,各类点心、粮食等,果脯、蜜饯等,豆制品等。
此设备具有以下特点:
1、微波低温烘干技术,能有效保持产品原有的营养成分或药性.
2、能不破坏产品中的活性成分,使烘干后的产品在复水后 的保留了其原有的外型,色泽和口感.
3、设备烘干均匀,速度快,卫生, ,有效提高物料的保存度.
4、微波加热是由内而外整体加热,所以比传统加热效率提高30%以上。
5、设备占地面积小,操控简便,运行稳定.
6、设备设计合理,易清理污物,清洗简便。
7、设备的应用范围广泛,一机多用,既可以作为微波烘烤膨化设备,也可作为微波杀菌设备使用。
相关产品有: 微波食品杀菌设备、连续式食品烘干机、微波烘干机隧道式
。
微波烘干不同于传统烘干方式,其是整体加热,由于外部热量容易散发,所以其热传导方向与水分扩散方向相同。与传统干燥方式相比,具有干燥速率大、节能、生产效率高、干燥均匀、清洁生产、易实现自动化控制和提高产品质量等优点,因而在于燥的各个领域越来越受到重视。早在上世纪60年代国外就对微波干燥技术的应用和理论进行了大量研究,在近几十年又得到了进一步的发展。我国微波烘干技术研究起步较晚,与国外相比有一定的差距,但也取得了不错的成绩,也有许多研究与应用成果。我国微波烘干技术现已全面应用于食品工业、材料化工、医药工业、矿产开采业、陶瓷工业、实验室分析、湿天然橡胶加工等各行各业。
烘干过程几乎涉及国民经济的所有部门,广泛应用于生产和生活中。烘干的目的是除去某些原料、半成品及成品中的水分或溶剂,以便于加工、使用、运输和贮藏等。一般的烘干方法有机械法、化学法和加热(冷冻)法。这些方法要么设备庞大、烘干费用高,要么烘干速度慢、处理量小。随着科学技术的发展,如生物制品、新型材料(多相复合材料、纳米材料、智能材料和生物医学材料等)、 陶瓷、新型 食品和新型药物制品等新产品的出现,传统的烘干技术和烘干器不一定都适应。微波烘干技术和微波烘干器已在轻工业、化工材料工业、食品与农产品加工业等行业得到了广泛应用并表现出了显著的 性。微波干燥无疑是适应新产品要求的一项新技术。
的微波屏蔽设计,确保微波泄漏量<2mw/cm2,远 ;
与传统干燥方式(热风,蒸气,电加热等)相比,微波干燥具有下列显著“ 、 、节能、环保”的特点:
①实现物料的 和均匀干燥,同时可大幅降低干燥温度;
②干燥速度通常提高数倍以上,生产效率大幅提高;
③干燥能耗通常降低50%以上;
④实现 洁净生产。
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