真空冷却机-连续性真空预冷机
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产品详情
“真空冷却机-连续性真空预冷机”参数说明
是否有现货: | 是 | 认证: | 邦厨 |
功率: | 4-10(kw) | 自动化程度: | 全自动 |
包装类型: | 箱 | 品牌: | 邦厨 |
种类: | 制冷机 | 适用范围: | 休闲食品厂设备、肉制品加工厂设备、冷冻食品厂设备、其它、果蔬加工厂设备、调料加工厂设备、酒厂设备、中餐店设备 |
制温范围: | -10-20 | 容量: | 加工定制 |
日耗电量: | 10 | 外形尺寸: | 加工定制 |
型号: | 加工定制 | 规格: | 台 |
商标: | 邦厨 | 包装: | 木箱 |
产量: | 1000 |
“真空冷却机-连续性真空预冷机”详细介绍
真空冷却机-连续性真空预冷机产品设计理念:节能性:电能、水、时间等各个方面优化配置、低耗 。专业化:根据客户不同的需求,针对性的设计出符合其生产需求的产品。使用周期长:屏蔽 、低质的误区,选用国内外 的部件及制造理念提高设备的稳定性,以延长设备使用寿命的方式提高设备的性价比,降低采购商的设备采购再投入资金,选择邦厨机械,永无后顾之忧连续性真空预冷机。
真空冷却机有些蔬果采收后特有的风味、口感将进一步显现出来,在色香味和营养成分上 适合人们的需要,这一过程称为后熟阶段(比如以前我们可以看到,在南方采摘的香蕉是青的,运到北方差不多就是熟香蕉了),而后蔬果逐渐开始失去原有的色香味和营养成分乃至软化、解体,这就是衰老阶段。真空预冷技术就是在低压环境下,使食品的一部分水分蒸发带走蒸发潜热,从而使食品的剩余部分温度降低连续性真空预冷机。?
真空冷却机采收后的生鲜果蔬的生理变化的影响因素主要有温度、湿度、环境气体、包装和机械损伤等,这些因素会引起重量“流失”、体形萎缩、颜色、光泽消退…。一般而言,果蔬采收后的呼吸形态分为两种:是跃变型的,非跃变型的,前者跃变型在成熟时呼吸强度达到峰值,此时果实的风味品质好,然后呼吸强度下降,果实随之衰老(乙烯会促使跃变型果实的呼吸高峰提前到来,促使提前成熟、衰老),比如苹果、香蕉、桃子、芒果等等就是这一类的连续性真空预冷机
真空冷却机以浆果类为例,新鲜的黑莓、蓝莓和草莓,都是非常容易腐烂的作物,他们都需要在收获后立即进行预冷,防止质量迅速下降。在较高温环境下,会在四小时内变软并腐烂。如果对他们进行预冷处理,保质期可以延长到十天,甚至 长。?采收后的生鲜蔬果带有大量田间热、又有旺盛的呼吸热。通常在一定的温度范围内,每升高10℃呼吸强度就会增加1~1.5倍甚至 。呼吸强度越大,物质消耗也就越大、贮藏寿命也就越短连续性真空预冷机。
真空冷却机我公司设有专门售后服务机构和人员,负责对公司生产的设备带来完善的售后服务,针对本产品售后服务的售后服务管理机构,为售后服务的质量带给保障。在公司的售后服务管理机构的监督下为本产品带来 及时的售后服务。公司将对所有售后服务人员进行全面的培训,以提高售后服务人员处理故障的潜力和水平,大限度的保证用户的维修服务要求,在本地服务机构得到满足连续性真空预冷机。
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