真空滚揉机的使用效果 诸城汇品机械
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“真空滚揉机的使用效果 诸城汇品机械”参数说明
| 是否有现货: | 是 | 加工定制: | 是 |
| 种类: | 真空滚揉机 | 品牌: | 诸城汇品 |
| 电压: | 380 | 功率: | 4.5 |
| 净重: | 定 | 外形尺寸: | 定 |
| 产品用途: | 腌制肉制品 | 营销: | 诸城汇品 |
| 型号: | 500l | 规格: | 500l |
| 商标: | 诸城汇品 | 包装: | 缠膜 |
| 产量: | 200 |
“真空滚揉机的使用效果 诸城汇品机械”详细介绍
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使用汇品真空滚揉机可得到以下效果:
1.使腌制液在原料肉内均匀吸收
2. 增强肉的结合力,提高肉的弹性
3.保证肉制品的切片性,防止切片时产生破碎裂口
4.增加保水性,提高出品率
5.提高产品的柔嫩性和结构稳定
真空滚揉机是在真空状态下,把肉类的纤维打开,然后利用物理冲击的原理,让肉类在滚筒内上下翻动,相互撞击、摔打、达到腌料进入物料内的作用,可以使肉类均匀的吸收腌料,提高肉类的结着力及产品的弹性,使滚揉的产品效果均匀。
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