顺德志卿商用多头电陶炉煲仔圆形大功率专用一体平面四头多眼
适用于各种锅具
电陶炉特别适合加热陶瓷锅，尤其适合酸菜鱼，串串店，过桥米线，黄闷鸡米饭等特色店
（陶瓷锅，不锈钢锅，铁锅，不粘锅，铝锅，茶壶，锡纸，玻璃锅等）
蒸：蒸包子，蒸鸡蛋，蒸菜
煮：煮面条 煮水饺，水煮鱼
焖：黄豆焖猪蹄，油焖茄子
炖：板粟炖鸡，玉米炖排骨
煎：煎水饺 煎包子 煎饼 
炒：农家小炒肉 清炒豆角
煲：冬瓜排骨汤 香菇炖鸡汤
炸：炸鸡肉 炸丸子 炸薯条
商用电磁适用于各种场所
餐馆 酒店 面馆 黄焖鸡 锡纸料理 砂锅米线

电磁炉又名电磁灶，是现代厨房 的产物，它无需明火或传导式加热而让热直接在锅底产生，因此热效率得到了 的提高。是一种 节能厨具，完全区别于传统所有的有火或无火传导加热厨具。 电磁炉是利用电磁感应加热原理制成的电气烹饪器具。由高频感应加热线圈（即励磁线圈）、高频电力转换装置、控制器及铁磁材料锅底炊具等部分组成。
电磁炉主要有两大部分构成：一是能够产生高频交变磁场电子线路系统（含电磁炉线圈盘）；二是用于固定电子线路系统，并承载锅具的结构性外壳（含能承受高温和冷热急变的炉面板）。
（1）电子线路系统包括：功率板、主机板、灯板（操控显示板）、温控、线圈盘及热敏支架、风机、电源线等。
（2）结构性外壳包括：炉面板（瓷板、黑晶板）、塑胶上下盖等；
（3）说明书、功率贴纸、操作胶片、合格证、塑胶袋、防震泡沫、包装盒、条码、卡通箱。
1、炉面板：用于承载锅具，有进口和国产，国产A、B级已能满足使用要求。
2、高压主基板：构成主电流回路。
3、低压主基板：用于电脑控制功能。
4、LED线路板：显示工作状态和传递操作指令。
5、线盘：将高频交变电流转换成交变磁场（PAN）。
6、风扇组件：散热辅助元件（FAN），降低炉内元器件温度。
7、IGBT：俗称功率管，通过低电流信号、控制大电流的通断（IGBT）。
8、桥式整流块：将交流电源转换为直流电源（BD101）。
9、热敏电阻件：将热量信号传递到控制电路。
10、热开关组件：感应IGBT工作温度，从而保护IGBT由于过热损坏