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隧道式微波干燥杀菌设备
隧道式微波干燥杀菌设备

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≥1 150000.00
供货总量: 100台
产地: 山东省/济南市
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“隧道式微波干燥杀菌设备”参数说明

型号: Yh-50kw 规格: 11690mm*1060mm*1750
商标: 越弘微波 包装: 按合同
结构: 微波干燥设备 操作方法: 连续式
运动方式: 隧道式 产量: 100

“隧道式微波干燥杀菌设备”详细介绍

微波干燥杀菌设备
济南越弘工业微波设备有限公司的专家多年研制的上千台微波能应用设备广泛应用在食品、木材,农副土特产品加工、医药、化工、陶瓷、烧结,茶叶等领域的干燥、杀菌、萃取、分解、合成、高温烧结等方面。适用于各种产品的干燥杀菌,下面我就简单介绍一下微波的一些特性吧。
微波干燥杀菌设备
一、穿透性
微波比其它用于辐射加热的电磁波,如红外线、远红外线等波长更长,因此具有更好的穿透性。微波透入介质时,由于介质损耗引起的介质温度的升高,使介质材料内部、外部几乎同时加热升温,形成体热源状态,大大缩短了常规加热中的热传导时间,且在条件为介质损耗因数与介质温度呈负相关关系时,物料内外加热均匀一致。
二、选择性加热
物质吸收微波的能力,主要由其介质损耗因数来决定。介质损耗因数大的物质对微波的吸收能力就强,相反,介质损耗因数小的物质吸收微波的能力也弱。由于各物质的损耗因数存在差异,微波加热就表现出选择性加热的特点。物质不同,产生的热效果也不同。水分子属极性分子,介电常数较大,其介质损耗因数也很大,对微波具有强吸收能力。而蛋白质、碳水化合物等的介电常数相对较小,其对微波的吸收能力比水小得多。因此,对于食品来说,含水量的多少对微波加热效果影响很大。
三、热惯性小
微波对介质材料是瞬时加热升温,能耗也很低。另一方面,微波的输出功率随时可调,介质温升可无惰性的随之改变,不存在余热现象,极有利于自动控制和连续化生产的需要。
另外:微波的杀菌是利用了电磁场的热效应和生物效应的共同作用的结果。微波对细菌的热效应是使蛋白质变化,使细菌失去营养,繁殖和生存的条件而**。微波对细菌的生物效应是微波电场改变细胞膜断面的电位分布,影响细胞膜周围电子和离子浓度,从而改变细胞膜的通透性能,细菌因此营养不良,不能正常新陈代谢,细胞结构功能紊乱,生长发育受到抑制而**。此外,微波能使细菌正常生长和稳定遗传繁殖的核酸[RNA]和脱氧核糖核酸[DNA],是由若干氢键松弛,断裂和重组,从而诱发遗传基因突变,或染色体畸变甚至断裂。
正因为这些微波的特性,所以,微波适用于很多产品的干燥杀菌。
济南越弘微波专业生产微波干燥设备,微波杀菌设备,微波熟化设备等、。欢迎广大客户来电咨询、考察、实验!电话15621856356